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吃粗糧腹脹怎麼辦 便秘不適養生學會吃“軟飯”

吃粗糧腹脹怎麼辦

1循序漸進。

如果您已經意識到應該注意增加粗糧的攝入, 那恭喜你的同時也要給你提個醒, 那就是不要一蹴而就。 剛開始吃的時候一定要由少至多, 大約占主食的1/10左右, 堅持7-10天以後, 再開始慢慢加量, 由此以來可以給自己的消化系統一個適應的時間。

2吃軟飯。

在烹飪的時候儘量做的軟爛一些, 因為軟飯可以減少膳食纖維對腸道的刺激。 剛開始時可以搭配一些軟的食物, 例如加工過的燕麥、紫薯、芋頭等。

3種類搭配。

最好不要單純吃一種富含膳食纖維的食品, 應該多種粗糧輪換著吃,

如紅豆、燕麥、小米、紫米等。

在這裡小於還要告訴你, 因為膳食纖維具有吸附性, 並且它在吸附的時候可能把一些維生素或者微量元素也都吸附走了, 隨即排出體外。 所以長期大量食用富含膳食纖維的食物, 會影響人體對鈣、鐵等礦物質的吸收, 還會降低人體免疫力, 所以糧食要粗細搭配才最健康。

嬰幼兒和老年人由於胃腸功能弱, 吃粗糧過多會導致腹脹, 所以不建議給嬰幼兒吃粗糧, 老人的粗糧攝入也應叫成年人低一半左右。 另外, 吃粗糧還要多喝水, 這樣可以給膳食纖維提供足夠的水分去發揮其作用, 否則就會像和麵時把水放少了, 乾燥, 排便的時候, 可能就會便秘。

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