在市場上買回來的水果， 經過採摘、運輸和銷售， 沾染了許多細菌病毒， 你是怎樣清洗水果呢？洗滌劑？你也許不知道， 用洗滌劑清洗水果， 不一定能把殘留的農藥洗掉， 還會留下洗滌劑殘留物， 危害健康， 甚至引發癌症。
有些人會用洗潔精來洗水果， 如果用自來水沖洗得不夠充分， 容易導致洗潔精經常在胃裡殘留， 日積月累對健康有危害。
洗水果時可以選擇用食鹽， 比如蘋果過水浸濕後， 在表皮放一點鹽， 然後雙手握著蘋果來回輕輕地搓， 表面的髒東西很快就能搓乾淨， 然後再用水沖乾淨， 就可以放心吃了。
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如何正確洗水果
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