女性可以說美麗的象徵, 每個女性總是會不斷的在追求美麗, 尤其是對有助於美容養顏的食物總是會失去抵抗力, 其中豬皮就是我們生活中經常能吃到的食物, 它含有大量的膠原蛋白, 用來煲湯會使湯汁變得更見的粘稠營養, 其中豬皮結合黑豆還有紅棗在沒有養顏的同時還能補氣養血, 下面一起瞭解下黑豆紅棗豬皮湯的做法。
追求健康的現代人都怕肥膩過多、膽固醇過高, 因此對豬皮“敬而遠之”, 不過其實中醫認為豬皮有滋陰補虛, 養血益氣功效, 而且現代研究也顯示豬皮中含有大量的膠原蛋白質,
黑豆紅棗豬皮湯的做法
主料
豬皮250克, 紅棗12個, 黑豆250克
輔料編
香菜少許
調料
精鹽、黃酒、肉清湯各適量
做法
1、黑豆洗淨, 紅棗洗淨去核, 香菜洗淨切小段。
2、豬皮治淨, 入開水鍋燙至發硬, 取出洗淨, 切成菱形塊。
3、沙鍋內加肉清湯, 放入豬皮、黑豆、紅棗, 烹入料酒, 旺火燒開, 改中小火燉至黑豆熟爛, 加精鹽調味, 撒香菜段即成。
每種食物都能對身體進行不同的調理,