芝麻大米粥：
將搗碎的芝麻與大米一同煮粥， 或將芝麻炒熟研末， 拌粥而食， 可以潤肝肺、去秋燥， 對秋季中老年人易發的咳嗽、便秘等症有一定的療效。
百合杏仁粥：
將鮮百合、杏仁與粳米同煮， 加白糖適量溫服， 具潤肺止咳， 清心安神之效。 適合入秋後乾咳少痰及心煩失眠等症。
山藥枸杞粥：
將山藥、枸杞、冰糖、小蔥一起熬煮， 秋季多喝， 可收到補脾養胃、生津益肺、補虛益精及清熱明目的功效。
胡蘿蔔粳米粥：
秋季氣候乾燥， 人的皮膚、口唇容易乾裂， 此時可以喝些胡蘿蔔粳米粥， 把切碎的胡蘿蔔與粳米共煮成粥即可。
桂圓粟米粥：
將桂圓肉與粟米熬成粥， 具補益心脾、養血安神之功， 對失眠、多夢、易醒及乏力、心悸等症有一定效果。
木耳粳米粥：
將木耳、粳米加冰糖同煮成粥， 即為木耳粳米粥。 多喝此粥可收到潤肺生津、滋陰養胃、補腦強心的保健作用。
梨子粳米粥：
把兩隻梨洗淨帶核切碎， 加粳米100克， 和水煮粥。 梨具有良好的生津潤燥作用， 所以此粥可作為秋令常食的保健食品。
生薑糯米粥：
蔥白6段， 糯米100克， 生薑6片， 米醋1匙， 食鹽少許， 水適量。 將糯米放入鍋中先煮開， 改用文火煨。 加入蔥白、生薑煮至粥爛， 加入米醋、食鹽攪勻， 即可趁熱食用。 此粥對風寒感冒患者有良好的效果。 米醋有活血、散寒作用。
黃芪淮山藥粥：
秋季多喝黃芪、淮山藥、粳米煮成的粥， 能益血補氣、補脾養胃、生津益肺、補腎澀精， 對倦怠乏力， 口渴便溏及遺精等症有很好的效果。
