一項新研究發現, 女性懷孕時, 一旦吃太多的高果糖食物和飲料, 不僅可能會造成胎盤缺陷, 還會阻礙胎兒的生長。 孩子出生後, 長大也較易出現新陳代謝相關問題。
這項研究稱, 水果、蜂蜜等天然食物本身就帶有果糖, 最近幾年, 越來越多人開始擔心加工食品、含糖飲料中的果糖可能與糖尿病、肥胖症具有密切的關係。 研究人員認為, 葡萄糖進入身體後, 身體就會把葡萄糖轉化為能量。 而當果糖進入身體, 肝細胞會將果糖分解成三酸甘油脂, 三酸甘油脂也會促使尿酸濃度上升, 如果身體出現大量尿酸,
研究人員解釋, 如果胎兒較小, 為了彌補胎兒時期長得太慢, 出生後, 孩子就會變胖、長大速度就會增快, 等到變成兒童、成年人時, 就會開始出現肥胖與其他健康問題。 不僅胎兒會受到影響, 母親也會因尿酸和脂肪量增加而產生像先兆子癇和妊娠糖尿病這樣的妊娠併發症風險。