人們現在對飲食的關注程度越來越深了， 因為飲食是對身體的健康起一個關鍵的作用。 養生已漸漸成為大部分人的任務， 很多人已經加入到這個行列來了， 養生的第一項就是要對飲食就行合理的安排， 不能想吃什麼就吃什麼。 下面就為大家介紹一下清淡養生湯有哪些做法。
涼瓜排骨湯
原料：肋排500克、苦瓜1根、薑5片、蔥2根、枸杞、鹽、史雲生濃醇高湯1小勺
做法：
1. 洗淨剁好的肋排， 泡入涼水中， 期間換幾次水， 將排骨中的血水泡出。
2. 涼瓜開邊去囊和籽斜切成塊， 加入鹽拌勻醃制;蔥洗淨打結;薑切大片。
3. 將排骨放入滾水中汆燙5分鐘，
4. 砂鍋中放入足量的水， 水滾後加入氽好的排骨， 加入蔥段和薑片， 再次滾開後蓋上鍋蓋， 用小火煲1個小時左右。
5. 待排骨可以用筷子輕鬆插入後， 將醃好洗去鹽份的苦瓜加入。
6. 加入枸杞再依口味調入適量鹽加一小勺史雲生濃醇高湯， 再煲10分鐘即可， 食用前將蔥段挑出。
番茄蔬菜湯
原料：番茄1個、白菜2片、小土豆2個、豆干2塊、蔥花、白糖、鹽
做法：
1. 土豆洗淨去皮切片;豆干洗淨切片;番茄去皮， 切丁;白菜用手撕成塊狀。
2. 鍋中放適量油， 油熱後把土豆片和豆干切片放進去， 小火慢慢煎至兩面金黃出鍋。
3. 鍋中留少許底油， 油熱後放蔥花炒香， 番茄丁倒入鍋內， 放入少許白糖， 翻炒， 炒成番茄醬， 加入一小碗清水煮開。
4. 倒入煎好的土豆和豆干， 放入撕好的白菜塊， 用鏟子把蔬菜和湯汁翻勻， 蓋上蓋子小火燉5分鐘。
5. 加入半勺鹽， 攪拌均勻即可。
綜上所述， 關於清淡養生湯的做法有哪些做法這個問題的解答就是這些了， 希望對大家能夠有所幫助。 養生是很多人的目的， 而且很多人把養生看得很遙遠， 其實並非如此， 只要你對生活中的一些細節在意了， 並且時刻注意該做什麼不該做什麼就好了。
