慢性鼻炎是很難治癒的， 慢性鼻炎又分為單純性鼻炎和肥厚性鼻炎， 對慢性鼻炎患者重要的就是平時的護理， 要戒煙戒酒， 不要吃寒涼， 辛辣油膩的食物， 要多吃維生素b和維生素a豐富的食物。
一、常見症狀
慢性單純性鼻炎：
鼻粘膜腫脹， 表面光滑， 濕潤， 一般呈暗紅色， 鼻甲粘膜柔軟而富有彈性， 探針輕壓可現凹陷， 但移開探針則凹陷很快復原， 特別在下鼻甲為明顯， 若用1～2%麻黃素液作鼻粘膜收縮， 則鼻甲迅速縮小， 總鼻道或下鼻道有粘液性或膿性分泌物。
慢性肥厚性鼻炎：
①下鼻甲明顯肥大， 或下鼻甲與中鼻甲均肥大，
②粘膜腫脹， 呈粉紅色或紫紅色， 表面不平， 或呈結節狀或桑椹狀， 尤以下鼻甲前端及其游離緣為明顯， 探針輕壓凹陷不明顯， 觸之有硬實感。
③局部用血管收縮劑後粘膜收縮不明顯。
二、慢性鼻炎護理
1、忌煙：香煙中的有害物質可以直接刺激呼吸道， 煙霧會給周圍人群的健康帶來危害， 所以， 應徹底杜絕煙草。
2、忌寒涼食物：寒冷食物會刺激腸胃， 所以為了更好的恢復， 應少吃或不吃。
3、忌油炸及辛辣刺激食物， 辛辣食物如辣椒、洋蔥、 生蒜、胡椒粉等。
三、慢性鼻炎飲食
1、肥大性鼻炎， 宜：食芳香開竅， 利水滲濕食物如芫荽、薑、蔥、韭、薺菜、苡仁、芡實、扁豆、赤豆、蓮子等。
2、萎縮性鼻炎， 宜：多食富含維生素a、b2、c、e、煙酸的食物， 多食新鮮蔬菜水果， 又宜多食含鐵食物。 臨床上用鐵劑治療萎縮性鼻炎， 有效率可達75%左右， 可見對血清較低的萎縮性鼻炎患者， 多吃含鐵食物， 療效是肯定的。
3、慢性鼻炎患者應多吃一些富含維生素a與維生素b的食物， 以補充人體的需求。 在水果與蔬菜中， 如柑橘、杏、鳳梨、胡蘿蔔、番茄、油菜、莧菜、動物肝臟、雞蛋、牛奶等含有豐富的維生素a和胡蘿蔔素， 而胡蘿蔔素進入人體後能轉變為維生素a。 維生素b主要存在於瘦肉及動物肝臟、粗糧、糙米、小米、玉米麵、蕎麥面中。
