很多人說自己會做菜, 其實就是特別擅長做泡面。 為了避免這個尷尬, 下面大家一起學習, 先給大家蝦仁雞蛋餅的做法, 認真看一下吧
1.1麵粉兩茶勺中加入適量水稀釋成糊狀之後加入少許鹽。
2.2把所有的食材準備好。
3.1火腿切成丁, 胡蘿蔔洗淨切成丁, 取部分蝦仁洗淨剁碎, 口蘑洗淨切成長丁, 香蔥切成蔥花。
4.2打入兩個雞蛋打勻即可。
5.鍋中倒入適量橄欖油, 油溫熱的時候將切好的這些定除香蔥外一同倒入鍋中大火翻炒, 加入適量鹽炒熟出鍋。
6.將炒好的丁倒入事先打好的雞蛋糊中拌勻。
7.餅鐺中加入少許油,
8.上面加入一些煎好的蝦仁。
9.撒上一些香蔥末溫火烘熟即可。
也許之前你沒有吃過蝦仁雞蛋餅, 也不會做, 現在順從心意趕緊學做這道菜吧, 要知道做完的成就感喜悅感真的很讓人欣喜。