您的位置:首頁>正文

過食味精同樣會升高你的血壓

味精的主要成分是谷氨酸鈉。 谷氨酸是腦組織氧化代謝的氨基酸之一, 所以, 谷氨酸對改進和維持丘腦的機能是十分重要的。 此外, 它還有降低血液中氨含量的作用, 可作為精神病人的中樞及大腦皮層的補劑, 可改善神經有缺陷的兒童的智力, 這是它有益的一面。
正常成人每日攝鈉1~2克便可滿足生理的需要, 如過食則可造成體內水鈉瀦留, 導致血管管腔變細, 血管阻力升高, 同時血容量升高, 加重心、腎負擔, 進一步使血壓升高。 調查表明:我們平均食鹽每增加1克, 收縮壓(高壓)就增加2毫米汞柱, 舒張壓(低壓)就增加1.7毫米汞柱。

而60歲以上的人對鈉的攝入尤為敏感, 所以, 老年人對味精的攝入應該與食鹽一樣慎重。 患有高血壓、腎炎、水腫等疾病的病人更是如此。 嬰幼兒時期以不吃食鹽為宜, 味精當然也以不放為好。
小編語:同樣的雞精也是如此,還有醬油裡面也含有味精的成分,另外,像臘肉鹹菜等醃製品同樣含有不少鹽分,平時同樣不能多吃.

相關用戶問答
喜欢就按个赞吧!!!
点击关闭提示