吃什麼？
除了自家溫馨的餐廳， 首選進餐地點就是餐館了。 辦公樓周邊遍佈著各色餐館， 除了口味， 誰是健康首選？
日餐：專家認為， 日式午餐比較健康， 因為少油鹽， 且有魚蝦提供優質蛋白、海藻帶來天然粗纖維和微量元素、蔬菜含有各種維生素。 而且吃日餐不會讓人吃太多而導致工作效率降低。
法餐：如果你喜歡吃西餐， 法國菜要比美國菜更值得推薦。 一項調查表明， 美國和法國菜每份餐的量相差懸殊， 法國包裝優酪乳要比美國的小82%， 而法國餐廳的飲料要比美國的小50%還多。 所以， 美國人的身材比法國人普遍大一到兩號。
中餐：五花八門的中餐館也是我們的選擇。 在即將開始秋燥的季節裡， 麻辣鍋、燒烤為特色的飯館就不如家常菜館中葷素搭配的菜肴更有益健康。
去哪裡吃？不在電腦前馬虎搞定午飯
午餐時間不僅是為身體補充食物能量， 也是整個身體、大腦得以放鬆的時段。 專家說， 午餐時一定要讓自己離開電腦桌， 用30分鐘的時間給身心來個Break。 另外， 電腦前吃外賣還很容易讓鍵盤上的病菌進入腸胃。
需要步行15分鐘的餐廳
步行15分鐘可到達的餐廳是你的首選！忙碌了一上午， 暫時離開“捆住”你手腳的辦公椅。 餐前步行15分鐘， 即可放鬆緊張的神經又是很好的開胃行動;餐後步行15分鐘， 可促進消化， 返回辦公室後精力也更充沛。
tips：午餐儘量不吃自助餐
中午最好不吃自助餐， 因為自助餐最容易讓人吃過量。 如果不得不吃， 最好給自己準備一個小號盤子。
怎麼吃？
要知道， 一份健康午餐是有對應的營養搭配比例的， 專家說， 能夠稱為“健康”的上班族午餐應包括以下內容：
三份蔬菜：維生素和纖維素。 以綠色蔬菜為主， 顏色各異更好， 依各人不同的食量適當攝取;
一份肉類：魚肉為首選， 其次是蝦肉、雞肉， 另外是牛肉、羊肉、豬肉等紅肉。 大小為名片大小。
一把堅果：核桃、榛子、杏仁等， 10~15粒左右就好。
會喝湯的人更健康 午餐最好不喝酒
原則上， 午飯時最好不喝酒。 如果很想喝， 一小杯葡萄酒已經足夠， 或者一小杯啤酒也可以。 但前提是你在投入下午的工作之前還有時間讓自己小憩一下。
少鹽多醋， 健康調味原則
很多大份的沙拉都混合了高熱量的調料， 點餐時可以告知侍者或是自己動手用芥末、檸檬汁、橄欖油和醋調汁， 因為這些沙拉醬比濃油厚脂的千島醬健康得多。 另外， 中餐館裡的炒菜很多比較鹹， 有必要提前交代服務員少放鹽， 少鹽多醋才是健康原則。
和誰吃？
對於職業人士來說， 午餐時間既是一個停頓也可能是另外一部分工作的延續——當然， 午飯時間也是同事之間拉進距離、保持溝通的好機會。
分餐注意事項：
用公筷無論在哪個餐館吃飯， 無論和誰一起吃， 都要讓服務員提供一副公筷或公勺。
咖啡OR甜品？晚點兒再決定
飯後的甜點和咖啡時間是攀談的好時機。 但需要提醒的是每次吃飯時不要一下子點很多。 有些菜可以等下再說， 也許到主菜之後你已經改變原來的想法。 比如， 一杯咖啡或許比一份甜點更適合你。
聊工作？正餐後再說
職業人士喜歡在飯桌上談論工作。 專家提醒， 為健康著想， 即便是請客戶吃飯， 也最好先好好享受食物， 等正餐吃完， 在咖啡時間裡再交流工作上的事也不遲。 這樣， 大家的午餐時間才能更輕鬆、更健康。
特別推薦準備自己的午餐便當
午飯吃什麼， 與其受限於辦公室周圍那幾家有限的飯館， 不如提前在家自己細心準備。
