在我們身邊有很多這樣的朋友， 經常說減肥， 但是結果常常有始無終。 現在人們的生活越來越好， 很多人都出現了營養過剩的現象， 再加上平時的活動量非常的少， 久而久之就形成的肥胖， 減肥說起來簡單， 但是做起來確不是那麼容易。 減肥不光是為了身材美， 對身體的健康也是很重要的。
1． 矯正不良的飲食習慣
肥胖者大部分的飲食都是自動而不自覺的， 而且缺少思考， 也沒有真正的鑒賞。 所以， 錯過了許多從食物中可得到的樂趣， 而且常會 超過應該攝取的熱量。
（1）固定進食時間
一日之中是要集中在某個特定的時間進食。
（2）平衡熱量飲食
選擇好一天的飲食時間和飲食量了， 然後就是要控制攝食量和熱量。
一般人常在無意識的狀況下攝取過多的熱量， 因此， 對於每餐食物的內容都應細細考量。 對於三餐食物我都是儘量選擇多吃蔬菜， 因為蔬菜所含有的纖維容易吸水膨脹增加飽腹感， 而且蔬菜所含熱量相比於其他食物較少。
（3）細嚼慢嚥
生理機能， 會在足夠的時候自動發生“飽足”的信號：“夠了！夠了！再也吃不下了。 ”這過程需要二十分鐘， 而且相當複雜， 所涉及的單位包括：胃、小腸中的荷爾蒙及其它的因素。
減肥更重要的一個前提是， 減肥的方法對我們的身體應該是沒有傷害的。 我們減肥最健康的方法以就是管住嘴、邁開腿， 合理的安排我們的飲食習慣， 嚴格的控制熱量的涉入， 增加日常運動量有助於加快我們身體的新陳代謝。 減肥一是一個比較漫長的過程， 只要堅持就能成功。
