您的位置:首頁>膳食>營養飲食>正文

五款粥食 調整腸胃好上班

春節過後, 不少人在剛剛開始上班的時候都會出現種種不適, 特別是腸胃方面的問題, 一方面是因為上班時間的作息和假期的作息差距太大導致的, 更多的是與春節時不良的飲食習慣有關, 例如吃飯不按時, 暴飲暴食, 不吃早餐等等, 這樣的腸胃問題嚴重影響工作效率, 增加工作壓力, 所以春節過後, 上班族最後吃粥食清清腸胃, 同時能幫助毒素排出, 恢復活力。

菠菜豬肝粥

大米提前浸泡30min, 熟豬肝切小丁備用, 菠菜提前焯水, 去掉多餘草酸, 切丁備用;大米加水開大火煮, 煮開後轉小火燉煮30min;5。 米粥煮好後放入切好的豬肝丁,

將拌均勻, 蓋蓋燉煮10min即可 。

山藥百合大棗粥

將山藥90克, 百合40克, 大棗15枚、薏苡仁30克及大米適量共煮粥。 每日2次服食。 山藥具有補脾和胃之功能;百合清熱潤燥;大棗、薏苡仁健脾和胃, 諸物合用具滋陰養胃、清熱潤燥的作用。 本粥特別適合胃病中醫辨證屬胃陰不足者, 患者常表現為胃脘隱痛、饑不欲食、口乾咽燥、形體消瘦、舌紅少苔、脈細。

山楂粥

山楂30克、大米100克、砂糖10克(糖尿病人也可不加)。 將山楂煮水後取汁適量, 加入大米煮粥, 待熟時調入砂糖煮沸即成。 春節期間因肉食過多而食積不化、噯腐吞酸、胃脘飽脹、腹痛瀉痢等, 有很好療效。

陳皮粥

陳皮15克(鮮者加倍), 大米50克。 將陳皮水煎取汁, 加大米煮為稀粥;或將幹陳皮研末,

每次取3-5克調入稀粥中服食, 每日1劑。 可順氣健胃、化痰止咳;適用於脾胃氣滯、脘腹脹滿、消化不良、食欲不振、噁心嘔吐、咳嗽痰多、胸膈滿悶等症狀。

【材料】:淮山、紅棗、薏仁、小米、百合、葡萄籽粉等。 據《本草綱目》記載:淮山“益腎氣, 強筋骨, 健脾胃”;紅棗“補中益氣、養血生津”;薏仁“健脾益胃, 補肺清熱, 祛風勝濕, 養顏駐容, 輕身延年”。 據《綱目拾遺》記載:百合“清痰火, 補虛損”。

喜欢就按个赞吧!!!
点击关闭提示