隨著春秋交替， 四季更迭， 人作為世間的萬物之靈， 自然也要順應著萬物之變。 在寒冷的秋冬之際， 人們最注重養生， 天氣陰冷， 身體總要保護的好一點， 所以大家會選擇做一些藥膳來補補身體， 讓身體由內到外開始溫暖起來。 不僅如此， 每天面對繁忙的工作， 大家都沒有時間來好好的補補身子， 所以學做幾道滋補藥膳湯是很實用的。
1、益母草煲鯽魚（功效：清熱、去瘀、調經、活血）
益母草， 性微寒， 味苦辛， 可去瘀生新， 活血調經， 利尿消腫， 能增強子宮的收縮力。 益母草菜市場有新鮮的， 如沒有， 可以到藥店買洗淨隨水下鍋，
2、木瓜燉雪蛤（養顏、排毒、豐胸）
木瓜能促進肌膚代謝， 潤滑肌膚， 排毒， 瘦身。 雪蛤膏能美顏， 具有豐富的荷爾蒙， 豐胸。 但滋陰帶補， 有外感者勿服。 將木瓜去皮， 上部完整對切， 放入冰糖、椰奶， 水開後放入洗淨泡過的雪蛤膏， 焞至一兩個小時。
3、烏雞湯（滋陰、養顏）
也可以是小母雞或者豬骨。 枸杞、黃芪、紅棗、黨參、當歸、生地， 這幾味是經常搭配一起煲湯的藥材。 我簡單介紹一下。 枸杞：明目、健腎、養顏；黃芪：補氣、固表、生肌、健身；紅棗：醒脾、活血、益氣、治虛損、有利於睡眠；黨參：補血益氣；當歸：補血、活血；生地：活血、解毒。 可以根據情況搭配。
這些湯其實做法都是很簡單的， 就是注重食材的搭配。
