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可哥雞蛋餅的做法

我們的生活離不開朋友, 而朋友之間自然少不了聚餐。 聚餐是件幸福的事, 我們可以圍在一起, 無話不談。 這時候就需要一個好的廚子, 所以抓緊時間和小編一起學習可哥雞蛋餅的做法

1.準備材料, 粉類過篩。

2.1打散, 打發。

3.2全蛋加糖。

4.再篩入粉類攪拌均勻。

5.煎鍋燒熱, 因為是不粘鍋, 所以不用放油, 這樣的煎餅煎出來不油膩。 舀一湯勺的蛋液澆在熱鍋上, 這時候不要搖動鍋, 餅才會有一定的厚度, 也不要太大的火。

6.因為底部很容易上色, 要是火大的話很容易焦, 等邊緣看起來有點凝固的時候就可以鏟動一下底部,

使蛋餅脫離鍋底, 然後翻面, 這樣的蛋餅形狀很圓很完整。

好了, 可哥雞蛋餅就為你介紹到這裡, 大家趕快去準備食材, 按照小編的方法去做一做吧!放心, 一定會讓家人吃得滿意哦!

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