產生慢性咽炎多是因為急性咽炎治療不徹底， 或者是反復的發作， 以及鼻咽炎、扁桃體炎等一些炎症引起的。 還有一些常見的病因那就是過度的煙酒和有害氣體的刺激。 慢性咽炎一般多見於咽部不適、乾燥、異物感、灼熱感等， 有時候還會伴有咳嗽及噁心之症狀， 全身症狀相對不明顯， 都是以局部症狀的體現為主， 各種炎症的大致情況都很相似。
慢性咽炎對於飲食方面是要特別注意的， 跟飲食方面有著很大的關係， 那麼慢性咽炎吃好什麼呢？
一、洋參蒸梨：
洋參與梨同蒸食用的話對於咽喉腫痛是有著很好的效果，
二、荷葉粥：
取適量的荷葉來煮粥， 在炎熱的夏季進行食用， 對於咽喉炎者有著非常好的療效。 荷葉屬於性平， 具有很好的生津止渴之功效， 還有著清暑利濕以及止血涼血之作用， 特別是對於咳血、熱血等症狀， 有著很好的作用。 荷葉粥又清香可口， 還有著平滑肌作用。
三、貝母燉雞：
雞屬於性溫且味甘， 貝母屬於性微寒且味甘苦， 兩者同時燉食， 不僅有著清熱潤肺， 生津止咳化痰之功效，
四、蜜汁枇杷：
枇杷具有潤肺、止咳等功效是一直被人們所認可的， 它味甘性性涼， 有點酸， 對於咳嗽、燥渴等症狀都有著很好的功效；蜂蜜具有解毒、潤燥之功效， 它屬於性平味甘。 蜜汁枇杷組合在一起， 對於肺燥乾咳、嘔逆等有著非常好的療效， 對於袪痰、鎮咳的效果非常的好。
當然了， 對於要消除導致慢性咽炎的病因素， 對於平常的日常生活習慣， 飲食習慣以及工作環境等都是非常重要的， 所以我們除了在積極治療的同時， 還要一些細節是要引起重視的， 這樣才能更好的遠離疾病， 有一個健康的體質。
