>>>推薦：老年人上火用藥有大學問
大蒜與肉
肉類中含有大量的B族維生素，
在食用肉類的同時食用大蒜，
可延長B族維生素在體內的停留時間，
讓人體充分吸收肉類的營養價值。
土豆與牛肉
牛肉的營養價值非常高，
但牛肉的纖維很粗，
可刺激胃黏膜，
不容易消化。
土豆中則含有豐富的葉酸，
與牛肉搭配食用，
不僅能夠為人體提供更為全面的營養成分，
還能起到保護胃黏膜的作用，
且易於人體吸收。
胡蘿蔔與菠菜
胡蘿蔔和菠菜同時食用能有效的預防中風。
這是因為菠菜能促進胡蘿蔔素轉化為維生素A，
芝麻與海帶
把它們放在一起同煮，
能起到美容、抗衰老的作用，
這是因為芝麻能改善血液迴圈、促進新陳代謝，
其中的亞油酸有調節膽固醇的功能，
維生素E又可防衰老；
海帶含有大量的鈣和碘，
能對血液起淨化作用，
防止酸中毒，
調節人體機能平衡，
促進甲狀腺激素的合成。
兩者合一，
效果倍增。
百合和雞蛋
百合有清痰火、補腎氣、增血氣的功效，
雞蛋則能除燥熱，
安心神，
兩者煮熟後放適量的白糖食用，
能養陰潤燥、清心安神，
治療失眠等神經衰弱病症，
具有獨特的保健效果。
