相信許多的女性朋友們都聽說過， 苦瓜具有一定的減肥功效。 的確， 苦瓜屬於涼性食物的一種， 常吃苦瓜能夠幫助我們清理體內的垃圾和毒素， 還能有助於通便， 苦瓜更有消脂降壓的功效。 但是苦瓜味道極苦， 不是所有的朋友都能接受這個味道。 下面就為大家介紹幾種苦瓜減肥湯的製作方法。
一、苦瓜排骨湯
材料：苦瓜適量、豬大排適量、薑適量、料酒適量、水適量
做法：
1、骨頭飛水， 取出浮沫和腥味， 砂鍋內放水， 生薑， 放進骨頭熬到水沸騰;
2、湯內滴上幾滴酒， 大火轉小火煲一個小時左右;
3、苦瓜往囊， 切大塊，
二、苦瓜玉米馬蹄雞腳湯
材料：雞爪10只、豬肉(瘦)1塊、苦瓜1根、胡蘿蔔半根、荸薺 5個、玉米(鮮)1根、食鹽適量、水8碗
做法：
1、雞腳切往指甲， 瘦肉切片備用;
2、玉米切小段， 苦瓜清洗後往籽切大塊， 馬蹄削皮後切半， 胡蘿蔔削皮後切片;
3、瘦肉和雞腳飛水後， 沖洗乾淨浮沫， 除苦瓜外， 其他材料全部放進湯鍋裡， 加進8碗淨水;
4、大火煮開後， 持續煮15分鐘， 轉慢火煲1個小時， 再加進苦瓜， 持續煲20分鐘放鹽調味即可。
三、苦瓜薏米骨頭湯
材料：薏米適量、苦瓜1根、豬小排適量、食鹽適量、薑適量、料酒少許、白醋適量、小蔥適量
做法：
1、提前將薏米用淨水泡發2個小時左右， 將苦瓜往除白色內膜和籽，
2、水燒開後放進洗淨的排骨， 加進生薑、料酒汆燙幾分鐘;
3、將汆燙好的排骨洗淨， 和泡好的薏米仁、生薑片、蔥段放進砂鍋， 再滴進幾滴白醋， 一次性加足水， 大火煲開後轉中小火煲2小時左右;
4、煲2小時左右後， 加進苦瓜持續煲20分鐘左右， 加進鹽調味即可。
上面為大家介紹了三種苦瓜減肥湯的製作方法， 有興趣的朋友們可以自己嘗試著做一下。 只是減肥也並非一朝一夕之事， 不但要在飲食上多加注意， 平時還應該適當的運動以達到鍛煉肌肉的效果。 只有健康的減肥方法才是保證我們身體健康的前提。
