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多喝優酪乳可以防輻射但切勿空腹

首先, 研究顯示, 優酪乳富含益生菌及各種維生素, 對人體腸道健康非常有好處。 其中的乳酸菌對人體免疫系統具有顯著的促進作用。 其次, 有研究指出維生素B能夠提高人體抵禦輻射損傷的能力, 作為富含B族維生素的優酪乳正好發揮這種優勢。 最後, 有研究發現, 優酪乳還具有減輕輻射損傷、抑制輻射後人的淋巴細胞數目下降的作用。

喝優酪乳要注意些什麼呢­首先, 要購買冷藏新鮮, 沒有變質的優酪乳, 這樣才能保證其中營養成分的活性。 其次, 優酪乳最好飯後喝, 如果空腹喝可能會對胃腸不利。

再次, 服用某些藥物如抗生素後, 不能立即喝優酪乳, 否則可能會降低藥效, 優酪乳中的乳酸菌也會受到藥物的影響。 還要注意, 喝優酪乳應少量多次, 不但效果更好, 還能避免食用過多造成腸胃不適。 最後要注意的是喝完優酪乳一定要記得漱口, 否則優酪乳中的酸性物質及乳酸菌會影響到牙齒健康。  

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