1喝豆漿防治癌症
研究發現, 豆漿中含有豐富的蛋白質、硒元素以及鉬元素, 這些物質都能夠有效的起到預防癌症以及治療癌症的作用, 特別是對於腸胃癌症以及乳腺癌這些比較常見的癌症防治效果更好。 科學家通過臨床資料發現, 不喝豆漿的人群患有癌症的可能性要比經常飲用豆漿的人群高出大約五成左右的概率。
2喝豆漿促進體內新陳代謝
冬天的時候服用一杯熱豆漿, 能很好的起到祛寒暖身體的作用, 這是因為豆漿在進入身體之後會產生高熱效應,
3喝豆漿可提高記憶力
豆漿中含有的卵磷脂還可以有效的將少腦細胞的死亡, 這樣大腦功能自然就能夠提高, 記憶力等也會越來越好。
4喝豆漿降低膽固醇
堅持每天服用適量的豆漿能夠很好的排出膽固醇, 降低膽固醇含量。 這是因為豆漿中含有大量的大豆蛋白質以及大豆卵磷脂, 這兩種物質能夠很好的促進體內的血液清澈, 令身體中保持一個良好的代謝情況。
5喝豆漿美容養顏
你知道嗎,
除此之外, 豆漿中還含有豐富的植物激素、大豆蛋白以及卵磷脂還有異黃酮, 所以說豆漿也是一種天然的雌激素補充劑, 經常服用能夠很好的調節身體中的內分泌情況, 美容皮膚以及延緩衰老。
“煮沸”的豆漿並不是真的煮熟了最新實驗表明, 豆漿加溫到90℃時, 會出現假沸現象。 此時, 生豆漿中所含的胰酶抑制劑未被完全破壞, 長期食用這樣的豆漿, 會引發胰腺腫大。
提醒:豆漿煮沸後應轉小火再煮10分鐘, 用豆漿機也要放鍋裡煮幾分鐘。
當然我們也可以根據不同的食材來搭配出五穀豆漿、板栗豆漿、紅棗豆漿等, 沒必要只局限于單一種, 或者根據個人的口味來調配都可以, 這樣不僅使豆漿變得更加營養、更加美味, 還可以使早餐變得更加豐富多彩。
這些病患者不宜喝豆漿腸胃功能差、腎病患者、痛風不能喝豆漿。 豆類有一定量的低聚糖, 能夠引起打嗝、腹脹等症狀, 所以腸胃功能不好的人群要少喝豆漿。 同時, 急性胃炎和淺表性胃炎不宜食用豆製品, 以免刺激胃酸分泌過多加重病情或者引起胃脹氣。
急性胃炎和淺表性胃炎的患者也不宜多吃豆製品, 以免刺激胃酸分泌過多加重病情。 低蛋白是腎病患者的飲食原則之一, 高蛋白會增加腎臟負擔。 對腎病患者來說, 每天攝入的蛋白質有限, 應以動物蛋白為主要來源。 豆漿內含豐富的植物蛋白, 所以不宜過多食用。
黃豆中富含嘌呤物質, 痛風是嘌呤代謝障礙導致的疾病。 由於嘌呤是親水物質, 黃豆磨成豆漿後, 嘌呤含量會比其他豆製品高出幾倍, 所以痛風患者也要少喝豆漿。
豆漿中加點“料”勝過補藥1薏米和紅豆
豆漿味甘、性平、素有健脾養胃、清肺化痰、潤肺美顏的保健功效, 而紅豆本身就是一種極好的補血食物, 但是一般而言最好不要單獨利用其做成豆漿,
而在薏米中含有豐富的水溶性纖維, 這種物質能很好的對體內的脂肪進行吸附, 從而使得脂肪在腸道中的吸收率大大降低, 這在很大程度上便降低了人體的脂肪和血糖, 對於本身具有高脂肪、高血糖的人而言是一種不可多得的養生滋補品。 並且薏米是五穀類中纖維質含量最高且低脂、低熱量的, 對於想要減肥的人來說,常喝薏米紅豆豆漿也能很好的起到增強飽腹感,並且補充人體所需的營養物質,同時還不會增加脂肪的形成。所以,常喝薏米紅豆漿能很好的為人體補氣血、消腫利尿,長期堅持飲用還能很好的達到美容護膚的效果。
2紅棗
在豆漿中加點紅棗,會使其口感更加醇正,含有紅棗的香氣和一絲絲的甜味,最主要的是能使得兩者間的營養成分更加全面,為豆漿中增添了許多營養成分,是一種天然的養生滋補品。豆漿本身就有健脾養胃、補虛潤燥的功效,紅棗也更有補血養顏的效果,這兩者搭配飲用能使得潤燥養顏的功效加倍。對於很對上班族而言,早上的時間很忙碌,很多時候早餐只是隨便吃吃就可以了,而如果在早上喝一杯紅棗豆漿不僅能快速暖胃,還能很好的起到補氣養血的功效,可謂是絕佳的價廉養生滋補品。
同時,紅棗豆漿還特別添加了紅棗的成分,對於一些處於經期的女性而言,能很好的補充體內流失的血液,起到補血的效果。其中紅棗中還含有卵磷脂等美白成分,都是美顏煥膚的主要物質。
3花生
花生中含有豐富的優質蛋白質、氨基酸、卵磷脂以及多種礦物質,具有極好的潤肺、養胃的效果。而大豆中含有豐富的蛋白質,比肉類中還要多,而將花生和豆漿加工成花生豆漿,能很好的起到集合植物中精華營養素的作用,可以說是營養食物中的佳品。
花生豆漿屬於植物蛋白飲品,含有豐富的蛋白質和多種人體所需的維生素,其中花生中所含的維生素E含量是鮮奶的90倍左右。豆漿中含有豐富的硒元素,硒對於抑制癌細胞有極強的效果,所以對於防止胃癌、乳腺癌有驚人的功效。而對於一些青少年而言,常喝花生豆漿能完美解決在攝取的食物中蛋白質缺乏的問題,對於青少年的健康成長發育有極好的幫助。
飲用豆漿的禁忌1不適宜人群
自家磨制豆漿的時候儘量不要摻雜黑豆,因為這樣不僅會影響口感,還會有澀的感覺。並且黑豆會損害腎臟的精氣。並且對於一些肝腎功能有異常的人,則不適合常喝豆漿,因為這樣會加重肝腎的負擔,從而導致尿酸升高,使得身體出現氣血失衡的狀況,嚴重損害身心健康。
2不能空腹飲用
食用豆漿的時候千萬不能空腹飲用,因為豆漿中含有蛋白質,在空腹狀態下會快速的轉化成熱量而被消耗掉,從而根本起不到補益的效果。並且豆漿是寒性的食物,所以對於腸胃不好的人而言,空腹喝豆漿的話會刺激到胃酸的分泌,從而誘發胃部等不適症狀產生。
3不能放進保溫箱太久
豆漿是很多人都愛喝的飲品,對於很多家庭而言,在早上利用豆漿機打磨一壺豆漿,不僅可以作為早餐食用,同時對於一些上班族而言還會選擇將豆漿裝入保溫壺中等到休閒的時候飲用。殊不知這個看似正常的行為,卻會對人們的健康造成諸多不利的影響。
因為豆漿在保溫壺中會進行細菌的快速繁殖,並且豆漿中的皂毒素對暖壺中的水垢產生分解作用,從而使得這些對人體有害的物質溶於豆漿中。因此,人們飲用這樣的豆漿都是含有害成分的。
4不能加紅糖
一般而言,豆漿煮好之後,人們在食用的時候會沒有甜味,因此很多人會根據自己的喜好在豆漿中加入紅糖。而紅糖裡面含有很多有機酸,這種物質能和豆漿中的蛋白酶產生融合,從而使得蛋白質產生變性且沉澱,不能很好的被人體所吸收,從而大大降低了豆漿養生的功效。
所以,在飲用豆漿的時候,千萬不要再豆漿中加入紅糖。而適量的加點白糖能很好的提高豆漿的甜味,但是最好少加或是不加,這樣才能喝到最佳醇正的原味豆漿。
結語:豆漿,雖然是不起眼的食物,但如果多放點東西在裡面,大家都不用吃保健品嘍。
對於想要減肥的人來說,常喝薏米紅豆豆漿也能很好的起到增強飽腹感,並且補充人體所需的營養物質,同時還不會增加脂肪的形成。所以,常喝薏米紅豆漿能很好的為人體補氣血、消腫利尿,長期堅持飲用還能很好的達到美容護膚的效果。2紅棗
在豆漿中加點紅棗,會使其口感更加醇正,含有紅棗的香氣和一絲絲的甜味,最主要的是能使得兩者間的營養成分更加全面,為豆漿中增添了許多營養成分,是一種天然的養生滋補品。豆漿本身就有健脾養胃、補虛潤燥的功效,紅棗也更有補血養顏的效果,這兩者搭配飲用能使得潤燥養顏的功效加倍。對於很對上班族而言,早上的時間很忙碌,很多時候早餐只是隨便吃吃就可以了,而如果在早上喝一杯紅棗豆漿不僅能快速暖胃,還能很好的起到補氣養血的功效,可謂是絕佳的價廉養生滋補品。
同時,紅棗豆漿還特別添加了紅棗的成分,對於一些處於經期的女性而言,能很好的補充體內流失的血液,起到補血的效果。其中紅棗中還含有卵磷脂等美白成分,都是美顏煥膚的主要物質。
3花生
花生中含有豐富的優質蛋白質、氨基酸、卵磷脂以及多種礦物質,具有極好的潤肺、養胃的效果。而大豆中含有豐富的蛋白質,比肉類中還要多,而將花生和豆漿加工成花生豆漿,能很好的起到集合植物中精華營養素的作用,可以說是營養食物中的佳品。
花生豆漿屬於植物蛋白飲品,含有豐富的蛋白質和多種人體所需的維生素,其中花生中所含的維生素E含量是鮮奶的90倍左右。豆漿中含有豐富的硒元素,硒對於抑制癌細胞有極強的效果,所以對於防止胃癌、乳腺癌有驚人的功效。而對於一些青少年而言,常喝花生豆漿能完美解決在攝取的食物中蛋白質缺乏的問題,對於青少年的健康成長發育有極好的幫助。
飲用豆漿的禁忌1不適宜人群
自家磨制豆漿的時候儘量不要摻雜黑豆,因為這樣不僅會影響口感,還會有澀的感覺。並且黑豆會損害腎臟的精氣。並且對於一些肝腎功能有異常的人,則不適合常喝豆漿,因為這樣會加重肝腎的負擔,從而導致尿酸升高,使得身體出現氣血失衡的狀況,嚴重損害身心健康。
2不能空腹飲用
食用豆漿的時候千萬不能空腹飲用,因為豆漿中含有蛋白質,在空腹狀態下會快速的轉化成熱量而被消耗掉,從而根本起不到補益的效果。並且豆漿是寒性的食物,所以對於腸胃不好的人而言,空腹喝豆漿的話會刺激到胃酸的分泌,從而誘發胃部等不適症狀產生。
3不能放進保溫箱太久
豆漿是很多人都愛喝的飲品,對於很多家庭而言,在早上利用豆漿機打磨一壺豆漿,不僅可以作為早餐食用,同時對於一些上班族而言還會選擇將豆漿裝入保溫壺中等到休閒的時候飲用。殊不知這個看似正常的行為,卻會對人們的健康造成諸多不利的影響。
因為豆漿在保溫壺中會進行細菌的快速繁殖,並且豆漿中的皂毒素對暖壺中的水垢產生分解作用,從而使得這些對人體有害的物質溶於豆漿中。因此,人們飲用這樣的豆漿都是含有害成分的。
4不能加紅糖
一般而言,豆漿煮好之後,人們在食用的時候會沒有甜味,因此很多人會根據自己的喜好在豆漿中加入紅糖。而紅糖裡面含有很多有機酸,這種物質能和豆漿中的蛋白酶產生融合,從而使得蛋白質產生變性且沉澱,不能很好的被人體所吸收,從而大大降低了豆漿養生的功效。
所以,在飲用豆漿的時候,千萬不要再豆漿中加入紅糖。而適量的加點白糖能很好的提高豆漿的甜味,但是最好少加或是不加,這樣才能喝到最佳醇正的原味豆漿。
結語:豆漿,雖然是不起眼的食物,但如果多放點東西在裡面,大家都不用吃保健品嘍。