抗衰老有多種途徑， 而食物營養則是最直接、最重要的一環。 想要在生活中吃對抗衰老食物， 你牢記於心的字母表可以幫到你。 小編為你總結從A到Z26個字母代表的抗衰食物， 讓你輕鬆吃對、抵抗衰老。
通過飲食補充足夠的維生素、微量元素及抗氧化劑等營養， 是抗衰老的關鍵。 有趣的是， 我們從小學習的英文字母表， 就為你總結了以其首字母開頭的26種抗衰老食物。 抗衰老食物A到Z， 這些食物有益駐顏抗衰， 延年益壽。
牛油果（Avocado）：
也稱鱷梨， 富含的抗氧化劑谷胱甘肽可保護身體免受毒素侵擾， 中和壞脂肪，
西蘭花（Broccoli）：
鈣含量超過其他蔬菜， 有助於提高人體免疫力、防止骨質流失和癌症。
胡蘿蔔（Carrot）：
降低膽固醇， 提高免疫功能， 其中β胡蘿蔔素有益防止衰老導致的眼部疾病。
黑巧克力（Darkchocolate）：
富含多種抗氧化劑， 可防止細胞受損。
雞蛋（Egg）：
營養僅次於母乳， 含有人體必需的多種氨基酸。 其中豐富的葉黃素可防止老年性黃斑變性。
魚（Fish）：
三文魚、金槍魚、沙丁魚和鯡魚中富含的歐米伽3脂肪酸具有抗凝功效， 可保護血管、降低血壓及延緩DNA受損。
大蒜（Garlic）：
保持血液迴圈和血氧量， 有益皮膚、頭髮和指甲健康。
蜂蜜（Honey）：
具有癒合傷口的功效。 高溫會導致蜂蜜中重要維生素失效， 沖蜂蜜不要用太燙的水。
萵苣（IcebergLettuce）：
富含錳、鎂、鉀、鐵、磷和鈣， 可防止自由基損傷人體，
日式綠茶（JapaneseGreenTea）：
富含多種抗衰老抗氧化劑， 其中的甲基黃嘌呤可促進新陳代謝， 幫助燃燒脂肪及降低膽固醇。
康普茶（KombuchaTea）：
這種發酵茶富含多種抗氧化劑， 每天喝1杯， 有效抗衰老。
豆類（Legume）：
全穀食物、小米、蕎麥、大麥和扁豆含有可緩解腫瘤生長的皂素。
鯖魚（MaCKerel）：
這種廉價深海肥魚富含多種維生素、礦物質和豐富的歐米伽3和歐米伽6脂肪酸。
堅果（Nuts）：
堅果富含具有抗衰老功效的類黃酮。
洋蔥（Onion）：
洋蔥可抗炎、抗菌、抗真菌和抗病毒， 其中富含的消化酶具有解毒和增強免疫力的作用。
歐芹（Parsley）：
歐芹富含維C、維A、鐵、鈣和鉀。 歐芹也是天然利尿劑和體內清潔劑。
藜麥（Quinoa）：
含有人體必需的8種重要氨基酸、鈣和鐵。
紅色水果（RedFruits）：
草莓等紅色水果比綠色果蔬含有更多的抗氧化劑，
菠菜（Spinach）：
菠菜富含葉黃素和玉米黃素等強抗氧化劑， 有助於防止中風、心臟病和高血壓。
番茄（Tomato）：
富含槲皮素和抗氧化劑番茄紅素， 高效清除體內自由基。
新鮮蔬菜（UncookedVegetables）：
高溫烹飪會破壞蔬菜中的多種營養。 加少量水蒸煮可保存更多營養。 能生吃的蔬菜儘量生吃。
大量蔬菜（Veggies）：
多吃深綠色、深紅色或明亮的橙色和黃色蔬菜可補充抗氧化劑和維生素。 這些蔬菜含水量高， 多吃蔬菜比大量飲水更健康。
核桃（Walnuts）：
核桃富含微量元素銅， 可防止早生白髮。
木糖醇（Xylitol）：
是零熱量天然甜味劑， 還有助於給牙齒補充礦物質， 潔牙護齒。
黃色食物（YellowFruitsandVegetables）：
鳳梨、檸檬等黃色食物含有大量的抗氧化劑，
西葫蘆（Zucchini）：
可以防止炎症和超重。
