香菇當中的營養豐富， 滋味香濃對於滋補身體， 增加蛋白質有著很好的功效， 同時香菇又可以調節腸胃， 都說香菇不消化， 其實那麼就是在於做法， 如何製作香菇好吃!接下來的文章小編就來跟我朋友們一一介紹一下， 香菇蝦仁水餃的做法保證能夠滿足大家的小胃的。
用料
豬肉 1斤
單凍蝦仁 1袋， 其實1兩就夠了
香菇 6朵， 但姐買了12朵尼瑪
雞蛋 5個， 姐是多麼喜歡吃雞蛋， 雷
麵粉 1斤半
花椒面
胡椒麵
姜
水澱粉
鹽
香菇蝦仁豬肉餃子的做法
麵粉加雞蛋， 喜歡硬一點的皮就加3、4個雞蛋， 喜歡軟皮的， 加一個蛋清就行香菇蝦仁豬肉餃子的做法 步驟1
蝦仁用水化開， 加一點點鹽， 出水香菇蝦仁豬肉餃子的做法 步驟2
香菇切丁， 薑、花椒面、胡椒麵、香油澱粉各少許， 順一個方向攪到起勁道香菇蝦仁豬肉餃子的做法 步驟3
面， 溫水和香菇蝦仁豬肉餃子的做法 步驟4
擀皮香菇蝦仁豬肉餃子的做法 步驟5
這個香菇蝦仁水餃， 雖說調料比較珍貴， 我們在做的時候不妨要加入一個雞蛋， 這樣吃起來晶瑩透體， 而且色香味俱全， 既適合兒童食用又是老少皆宜， 家人們來嘗試著做吧!
