美味的土豆湯該怎麼做

土豆， 是我們日常生活中比較常見的一種食物， 可以炒著吃， 蒸著吃， 煮著吃， 用來做湯也是十分的美味， 美味的土豆湯光是想想就讓人垂涎三尺， 我相信愛吃的人有人多， 不會做的人也一定不在少數， 美味的土豆湯該怎麼做呢？如果你想要學習的話， 就趕緊來和我一起看看下面的內容吧。

做法一

主料：土豆(黃皮)100克,洋蔥(白皮)250克,海帶(鮮)100克[1]

輔料：蝦米40克

調料：鹽3克,味精2克,植物油100克

製作過程

1、土豆去皮洗淨,切成細絲;

2、水發海帶切成同樣的絲。

3、洋蔥切成末;

4、勺內放植物油燒熱;

5、將海帶、海米水發透;

6、鍋內加入洋蔥略炒出香味,加高湯燒開;

7、加入土豆絲、海帶絲、海米、鹽、味精後再燒開即成。

做法二

1、土豆洗淨去皮， 切成小薄片；番茄洗淨， 切成小塊；香蔥切成蔥花。

2、鍋中放入油， 待油六成熱時放入番茄塊翻炒， 隨後加入400ml清水。 水開後放入土豆片， 煮約4分鐘左右， 調入鹽和雞精， 攪拌一下， 撒上香蔥花即可關火。

小訣竅

不吃青皮及發芽土豆。 土豆發芽會產生一種叫龍葵素（又稱茄堿）的毒素。 如果一次吃進200mg龍葵素即可中毒。 如果吃土豆時口中有發麻的感覺， 則表明該土豆中還含有較多的龍葵素， 應立即停止食用。

美味的土豆湯該怎麼做呢？上面的內容已經針對這個問題為我們做出了詳細的介紹， 我想大家在看過以後一定都知道該怎麼做土豆湯看吧，