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冬季乾燥上火吃什麼好?推薦10種食物!

今年的冬天是暖冬, 暖冬乾燥, 加上不良的飲食, 很多人就容易有口腔潰瘍、便秘和嗓子幹疼等症狀, 這都是上火的症狀。 那麼, 暖冬乾燥上火吃什麼好呢?

1.黃瓜汁

把新鮮的黃瓜用糖醃制一下, 或者直接放入榨汁機中, 加點冷開水榨汁。 飲用黃瓜汁的時候, 如果覺得有點苦澀, 可以適量加一點兒蜂蜜, 也可以根據個人口味搭配水果如獼猴桃。 獼猴桃也有一定的解熱止渴功能, 二者合用能潤口唇, 緩解身熱、煩渴、咽喉腫痛、口腔潰瘍的效果更好。

2.蘿蔔可兩吃

專家最推崇蘿蔔, 最愛便宜的、綠皮的、辣度高的衛青蘿蔔。

衛青蘿蔔通便、暖胃, 刺激腸蠕動, 吃疙瘩湯的時候, 加上一些特別提味。 胳膊粗的白蘿蔔適合兩吃, 能切片當水果, 也可加冰糖上鍋蒸著吃。 每週吃點蘿蔔, 順氣、潤肺、通便。

3.香油外用加內服

香油除了通常用在涼菜裡外, 還是外用的保濕妙招。 暖氣一來鼻腔乾燥, 尤其是從南方來北方出差的人, 愛流鼻血。 這時, 可以用眼藥水瓶裝點香油, 臨下飛機前, 從小瓶裡往棉簽上擠一點香油, 在鼻腔裡從內到外抹上一點, 保准鼻腔舒適。 如果每天起床後覺得嗓子幹, 還可以在睡前吞服10毫升香油, 讓香油在咽喉裡鍍層膜。 如果想讓上顎舒適, 可以含服一小勺香油, 躺下吞服。

4.銀耳白扁豆粥

經常蒸點山藥吃, 最好是手指粗細的鐵棍山藥,

尤其是脾胃虛寒, 容易腹瀉的人, 吃點山藥可以止瀉。 此外, 白扁豆和銀耳也有補益效果, 可以放進粥裡, 煮得糯糯的, 這樣的效果最好。 銀耳還有個外用的小藥方, 就是煮的糯糯的程度, 抹在腳後跟, 可防乾裂。

5.冬瓜配紫菜

很多家庭最愛做番茄黃瓜片湯, 其實冬季最好的湯是冬瓜湯, 記得再加上蝦皮和紫菜, 這兩樣來自海洋, 補鈣降火效果好。 提起吃梨, 很多人很糾結, 一個梨吃到一半就拉肚子了。 專家介紹, 對於脾胃虛寒的人, 最好的做法是冰糖梨水, 既能保護胃腸, 還能降火。

6.喝些“花茶”

乾燥季節大家一定要注意多補充水分, 也可以泡些花草茶來飲用保健。 例如針對實火可喝些菊花茶、金銀花茶來清熱;陰虛者則可用麥冬、沙參、枸杞等泡茶飲。

雖然說藥食同源, 但中藥性味不同、每個人的體質也有所偏差, 所以想用中藥泡茶飲的話, 最好能先諮詢醫生, 在專業醫生指導下使用。

7.決明子泡水喝

肝火旺盛的主要表現就是眼睛發紅、發腫、疼痛、心情煩躁、容易發火;還有些人會感覺兩肋脹痛, 痛點來回移動;早上醒來口渴的同時, 還會感覺嘴裡發苦, 這時人們可取決明子兩小勺泡水喝, 如果症狀持續存在, 可以在決明子中加入少許野菊花。 如果眼睛的症狀不是紅、腫、痛, 而是乾澀, 同時感覺手腳心發熱、煩躁、盜汗, 要考慮是肝虛火所致, 這時就不要用決明子了, 而要用枸杞15克, 加上少許杭白菊一起泡水喝。 每天晚上睡覺之前, 還可以吃兩勺炒熟的黑芝麻。

8.柚子

中醫認為, 柚子果肉性寒, 味甘、酸, 有止咳平喘、清熱化痰、健脾消食、解酒除煩的醫療作用;柚皮又名橘紅, 廣橘紅性溫, 味苦、辛, 有理氣化痰、健脾消食、散寒燥濕的作用。

9.雪梨

雪梨是一種常見的水果, 它藥用能治風熱、潤肺、涼心、消痰、降火、解毒。 醫學研究證明, 梨確有潤肺清燥的作用。 因此對急性氣管炎和上呼吸道感染的患者出現的咽喉幹、癢、痛、音啞、痰稠、便秘、尿赤、祛痰均有良效。 冬季上火, 適當吃梨不但能夠清熱降火, 同時也有助於輔助降壓。

10.海帶和紫菜

上火的另外一種表現就是牙疼, 同時牙齦腫脹。 這時要當心是不是胃火過旺所致。 清胃火最好的辦法就是多吃海帶和紫菜。 如果家中有親屬在南方生活,

也可以托他們買點葛根粉泡水喝。 另外, 獼猴桃、梨、香蕉等性偏寒涼的水果也有清胃火的作用。

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