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番茄的功效與食用禁忌

番茄的功效

番茄, 我們都很熟悉, 它既可以生吃, 也可以當菜炒著吃, 或者煮湯, 其實, 番茄除了能食用外, 還有一些治病功效。

1、美容護膚抗衰老

番茄裡含有大量的維生素, 具有美容的功效, 將番茄洗淨搗爛取汁, 加一些白糖, 就成為面膜了, 敷在臉上, 能讓你的皮膚變細膩光滑, 防衰老。

2、治貧血

蘋果和番茄各一個, 取芝麻15克, 一次性吃下, 每天堅持吃一次, 堅持一段時間就可以治療貧血。

3、治療皮膚病

取新鮮番茄, 去皮、去籽, 然後搗爛, 敷在患處, 可以治療真菌性皮膚病和感染性皮膚病。

4、治療牙齦出血

經常牙齦出血的時候,

每天吃一個番茄, 當成水果來吃, 吃半個月。

5、治療肝炎

番茄洗淨切丁, 取一匙, 胡蘿蔔、芹菜洗淨切碎, 豬油半匙, 鍋加水、粳米, 煮成粥, 倒入上面其他的材料, 煮熟, 加鹽、味精調味即可。 能治療肝炎。

6、防癌

番茄裡的營養很豐富, 每天吃鮮熟的番茄, 能起到防癌的作用, 同時能輔助治療癌症, 清熱解毒, 抑制病變。

吃番茄注意事項

1、有些人不宜生吃番茄

番茄是可以生吃的, 但是並不是所有人都可以生吃番茄, 番茄裡含有的可溶性收斂性成分與我們的胃酸會產生反應, 形成不能溶解的塊狀物, 有些人生吃番茄就會出現肚子疼痛、腸胃脹滿的情況, 因此, 如果你生吃番茄會出現這些不適的話就不要生吃番茄, 另外, 脾胃虛寒、經期女性也不能生吃番茄。

2、未成熟的不能吃

雖然說番茄可以生吃, 但是生吃的話一定要選擇熟透的番茄, 因為如果是未熟的番茄, 它含有一種叫番茄堿的有毒物質, 攝入過多這種物質, 會導致人體疲乏無力, 並且會有噁心想吐等相關的中毒症狀。

3、不要和黃瓜一起吃

番茄和黃瓜都是生活中常見的食物, 我們經常會一起買, 這兩種食物都有很高的營養價值的, 但是, 它們不能一起食用。 因為黃瓜會破壞番茄的維生素C。

4、不要空腹吃

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