生活中哪些食物更適合補鈣呢

生活中適當的補鈣可有效的預防骨質疏鬆， 因此對於補鈣的食物有哪些必須要有所瞭解， 尤其是正處於生長發育期的兒童， 補鈣可促進骨骼的生長。 對於補鈣的食物有哪些這個問題， 專家指出， 生活中很多常見的食物都具有很好的補鈣功效。

1、牛奶

經過研究發現， 牛奶中所含有的鈣質非常的豐富， 在半斤牛奶中所含有的鈣質就高達300毫克， 除此之外在牛奶中還含有大量豐富的氨基酸、乳酸、礦物質及維生素等營養物質， 這些元素可有效的促進人體對鈣的消化和吸收。 而且牛奶中的鈣質對人體而言非常有利於吸收，

因此專家建議， 應該將牛奶作為日常補鈣的主要食品。

除了牛奶之外其他的乳製品同樣具有很好的補鈣功效， 比如像優酪乳、乳酪、奶片等， 這些都能為我們人體提供充足的鈣質。 但是喝牛奶的時候要注意， 千萬不要在空腹的情況下飲用， 以免導致營養物質的浪費。

2、海帶和蝦皮

可以說大部分海產品中都含有大量豐富的鈣質， 有研究發現， 每天只需要吃25克的海產品就能夠説明人體補充300毫克的鈣質。 除此之外在日常生活中經常多吃些海產品， 還能夠説明我們有效的降低血脂， 從而起到預防動脈硬化的功效。 而且海帶還適合與肉類食物一塊食用， 不管是煮燉還是涼拌， 都是不錯的美味同時還更具有補鈣的功效。

蝦皮是所有海產品中含鈣量最高的一種， 25克蝦皮就含有500毫克的鈣， 因此在日常生活中不妨經常用蝦皮來做湯或者是做餡食用， 都能起到很好的補鈣功效， 但是對海產品容易過敏的人在日常生活中要謹慎食用。

3、豆製品

補鈣的食物有哪些？大豆雖然是植物， 但同樣具有大量的鈣質， 在日常生活中經常食用， 具有非常有效的補鈣功效。 因為大豆是高蛋白食物， 其中所含有的鈣質因此而非常豐富， 在大約500克豆漿中所含有的鈣質就高達120毫克， 150克豆腐含鈣就高達500毫克， 除了豆腐之外還有其他的豆製品同樣也具有很好的補鈣功效。

但是在喝豆漿的時候要特別的注意， 必須要反復煮開7次之後才能夠食用，

同時豆腐還不能與一些蔬菜同時食用， 比如菠菜。 這是由於在菠菜中含有大量的草酸， 這種物質會與鈣相結合生成草酸鈣結合物， 從而妨礙人體對鈣的吸收。 因此吃豆腐的時候千萬不要與菠菜一塊食用， 但豆製品可以與任何肉類食物一塊食用， 其味道更加的鮮美。

4、動物骨頭

動物骨頭中所含有的鈣質非常的豐富， 幾乎有80%以上都是鈣， 但是這裡面的鈣質一般都不溶于水， 因此很難被人體直接吸收以及利用。 因此在製作成食物時可以事先敲碎它， 然後放入適量的醋後用文火慢煮， 食用的時候去掉浮油並且放些青菜， 這樣就成了一道既美味又補鈣的美食了。

在補鈣的食物有哪些這個問題上， 以上這些食物都是最常見的補鈣食品，

同時這些食物中還含有其他的營養物質， 經常食用可有效的增強我們人體的抵抗力以及免疫力， 從而預防各種疾病的發生。