韓式鳳梨南瓜粥這種東西我們在生活中可能是比較少吃的, 但是對於韓國人來說, 這是一種很常見的韓國料理, 在韓國是很受大家歡迎的。 對於沒有嘗試過韓式鳳梨南瓜粥的朋友, 我們建議大家可以嘗試一下它做法, 它的做法跟我們平時在家裡製作白粥的方法是一樣的, 只是加入的配料步驟不同而已。
粥在韓國也是很重要的家庭料理之一。 韓國的粥不僅包括各種米類熬制的粥品, 還有由米粉, 糯米粉調成米糊熬成的"粥"。 韓國粥根據功能不同, 還可以分為"保養食""病人食""恢復食"等等幾類。
主料南瓜 350克、鳳梨 50克。 折輔料糯米粉 15克、桂圓幹 10克、葡萄乾 10克、冰糖 20克。
方法:
1、準備好所有的食材, 鳳梨切小塊, 葡萄乾和桂圓乾洗淨。 葡萄乾用清水浸泡備用, 糯米粉加入水調開備用。 南瓜去皮切塊包入保鮮膜, 放入微波爐高火2-3分鐘。
2、取出後放入攪拌機攪打成茸, 沙鍋中水燒開放入南瓜泥煮沸, 加入葡萄乾和桂圓幹, 煮開後再加入糯米糊邊加邊攪拌成濃稠狀。
3、鳳梨可用淡鹽水泡一下, 再放入粥品種。 去除一些對人體有害的物質,
上面詳細的為我們介紹了韓式鳳梨南瓜粥的製作方法, 希望持家的你們可以好好的嘗試一下它的做法。 對於沒有吃過韓式鳳梨南瓜粥的朋友們, 我們建議大家在生活中沒有多去瞭解一下, 也許你們會喜歡上這種食物的味道。