大蝦是海鮮最常見的一種， 我們的飯桌上也經常離不開這道美味的海鮮。 在我們的意識裡， 我們都是剝開蝦皮只吃蝦肉的， 但是你知道嗎， 其實蝦皮不但能夠補鈣， 而且也是一道痕美味的佳餚呢！那麼， 蝦皮怎麼吃呢？下面就讓保健頻道的小編給大家介紹這款美味的佳餚吧。
蝦皮的多樣吃法：
蝦皮拌青椒
青椒250克洗淨切絲， 蝦皮60克， 加食鹽、食醋、香油、味精各適量拌勻食用。 有開胃消食、補腎壯陽、祛風濕之功效， 對消化不良、骨質疏鬆、軟骨症等有益處。
蝦皮蘿蔔絲
白蘿蔔250克洗淨切絲， 蝦皮50克， 香菜洗淨切碎、食鹽、香油、料酒、蔥段、味精各適量。
蝦皮蘿蔔餡
蝦皮100克， 蘿蔔500克洗淨， 蔥白60克， 一起剁碎， 加食鹽、香油、醬油、料酒、十三香粉、味精各適量拌勻。 用此餡做包子食用。 有健脾活血、止咳化痰之功效， 對脾胃虛弱、腹脹、咳嗽痰多等症有療效， 經常食用並有防癌和延緩衰老的作用。
蝦皮炒冬瓜
冬瓜500克去皮切片， 蝦皮70克， 香油、食鹽、花椒、蔥、味精各適量。 用香油將花椒炸出香味， 加蔥、冬瓜、蝦皮炒熟， 調入食鹽、味精食之。 有清熱、解暑、化濁、開胃等作用， 對水腫、脹滿、痰喘、痔瘡、高血壓、動脈硬化等有療效。
適宜人群：一般人群均可食用
1.中老年人、孕婦、心血管病患者、腎虛陽痿、男性不育症、腰腳無力之人尤其適合食用；
2.宿疾者、正值上火之時不宜食蝦；患過敏性鼻炎、支氣管炎、反復發作性過敏性皮炎的老年人不宜吃蝦；蝦為動風發物， 患有皮膚疥癬者忌食。
蝦皮怎樣吃？看了上面的介紹， 大家都知道如何做這到美味獨特的佳餚了吧？其實生活中有很多我們不知道可以食用， 但卻是美味的佳餚都被我們浪費了， 我們應該多瞭解一下生活中的美食， 讓我們飯桌上的菜多幾個樣式， 這樣就會很有食欲了。
提供“蝦皮吃法多 開胃補腎也不乏”閱讀， 如果你很喜歡這些分享的“蝦皮吃法多 開胃補腎也不乏”內容， 希望你通過“蝦皮吃法多 開胃補腎也不乏”,找到通往健康之路的金鑰匙。
