銀耳紅棗桂圓湯是很常見的一種飲品， 特別是夏天的時候， 很多家裡都會熬制銀耳紅棗桂圓湯， 而且這個飲品是比較適合女性的， 因為紅棗、桂圓以及銀耳這幾種主要的食材都是具有補血滋陰的功效的。 經期的女性多喝點是可以緩解痛經等， 那麼銀耳紅棗桂圓湯的做法到底是什麼呢？
桂圓紅棗銀耳湯
原料：銀耳2朵、紅棗30克、桂圓50克、冰糖40克、水1000克
做法：
1.銀耳用清水泡發後， 剪去蒂部， 撕碎成小朵；
2.紅棗與桂圓用清水泡發後， 洗淨瀝幹；
3.將桂圓、紅棗、銀耳倒入高壓鍋中， 加入清水， 倒入冰糖；
4.蓋上鍋蓋， 大火燒上汽後改小火，
功效：
銀耳既是名貴的營養滋補佳品， 又是扶正強壯的補藥。 歷代皇家貴族都將銀耳看做是“延年益壽之品”、“長生不老良藥”。 銀耳性平無毒， 既有補脾開胃的功效， 又有益氣清腸的作用， 還可以滋陰潤肺。 另外， 銀耳還能增強人體免疫力， 以及增強腫瘤患者對放、化療的耐受力。
桂圓有壯陽益氣、補益心脾、養血安神、潤膚美容等多種功效， 可治療貧血、心悸、失眠、健忘、神經衰弱及病後、產後身體虛弱等症。 現代醫學實踐證明， 它還有美容、延年益壽之功效。
紅棗味甘、性溫， 能補中益氣、養血生津， 用於治療“脾虛弱、食少便糖、氣血虧虛”等疾病。 常食紅棗可治療身體虛弱、神經衰弱、脾胃不和、消化不良、勞傷咳嗽、貧血消瘦，
文章中介紹了銀耳紅棗桂圓的具體的做法， 而且也介紹了一些銀耳紅棗桂圓湯的功效， 所以如果喜歡的朋友是可以按照文章中介紹的方法進行製作的， 而且桂圓紅棗銀耳湯是滋補的佳品， 不僅可以增強人的免疫力， 而且還可以美顏養顏。
