癌症患者需不需要忌口， 是病人和家屬都關心的問題。 通過多年的臨床研究和大量病例的觀察， 認為對此問題應因人因病而異。 完全忌口， 往往會加重病情；忌口太嚴， 不僅會使患者無從適應， 而且還會造成食譜太窄， 影響患者對營養物質的攝取， 不利於身體的恢復。 癌症患者的飲食宜注意以下幾點：
1、保護脾胃功能：增加營養要考慮患者的脾胃功能， 過饑或過飽都損傷腸胃功能， 應忌進難以消化的食物。 平素脾胃虛寒者， 尤其胃癌、腸癌者， 寒性食物不宜多吃， 如西瓜、梨等。
2、注意避免腫瘤發病因素的繼續作用：如進食脂肪過量，
3、合理應用食物的性味功效：如甲魚陰涼補血， 適宜于陰虛血熱者， 但其性涼滋膩， 難以消化， 對脾虛陰虛者不適宜。 生薑、花椒、大蒜屬熱性， 少食可通陽健胃， 適用脾胃虛寒者， 但多食則生內火， 熱毒內蘊者不鮮清淡的食品， 合理搭配動物和植物的食品， 提倡滋補而避免辛辣刺激， 如飲酒、吸煙。
4、合理應用食物的性味功效：放療中的患者， 放射線有傷津液， 導致津虧血熱， 口乾咽燥， 宜多食甘寒生津涼血之品， 如梨、西瓜、絲瓜、綠豆、鮮藕、荸薺等， 忌煙酒， 辣椒等。 化療藥物易引起消化道反應和骨髓抑制，
