很多人都有腸道不好的現象, 尤其是隨著生活工作節奏的加快, 經常吃飯不規律, 有時候早上不吃, 有時候中餐隨便湊活, 這樣就容易導致胃腸道不好。 胃腸道不好的人總的來說也是應當容易消化, 當然在我們的日常飲食中, 蔬菜水果是最容易消化的, 所以腸道不好的患者不妨吃一點蔬菜水果。
腸胃不好的人應選擇一些“溫和”的水果, 不要吃一些寒性的水果, 容易被消化的瓜類、梨、桃子、蘋果等也挺適合的。 多吃一些維生素C含量高的水果, 比如大棗、獼猴桃等水果中含有豐富的維生素C, 營養豐富,
對於腸胃不好的人來說, 將水果榨汁加熱來引用, 是非常不錯的一種方式。 將水果搭配其他食料做成各種水果菜、水果粥, 既保持了原有的營養成分, 又非常適合胃腸不好的食用。
胃腸不好的人對於乾果、果仁類的少吃為宜。
酸性水果如楊梅、梅子、李子等, 所含的酸性物質不易被氧化分解, 容易導致體內偏酸, 一般不宜多吃;酸性水果中含單寧酸, 與海味同食會與蛋白質凝固, 沉澱於腸道內, 引起嘔吐、腹痛腹瀉和消化不良;而且水果中的酸味會同胃酸一起刺激胃黏膜, 潰瘍病患者也不宜吃酸性水果;同時便秘的人也應少吃酸性水果, 以免加重便秘。
應當注意的是, 有一些水果還是少吃為好, 尤其是胃腸不好的人。