當今隨著生活節奏不斷的加快, 很多上班族的飲食品質總是得不到提升, 往往容易刀子身體出現一些問題, 其實有很多營養美味的食物製作起來非常簡單的, 其中番茄牛奶湯就是比較常見的一種, 能補充我們體內所需要的維生素和改, 並且製作過程簡單快捷, 下面一起瞭解下番茄牛奶湯怎麼做。
番茄牛奶湯怎麼做
原料:
番茄250克, 鮮牛奶80毫升, 植物油、澱粉、精鹽、白糖各少許。
做法
1.把番茄洗乾淨, 用開水燙一下, 剝去皮, 去籽, 切成小片。 把鮮牛奶倒入碗裡, 加入少許鹽、白糖、澱粉, 兌成調味汁。
2.炒鍋置火上,
牛奶番茄的功效:清淡鮮嫩, 口味甜、鹹兼有。
食用價值
據營養學家研究測定:每人每天食用50~100克鮮番茄, 即可滿足人體對幾種維生素和礦物質的需要。 番茄含的“番茄素”, 有抑制細菌的作用;含的蘋果酸、檸檬酸和糖類, 番茄富含胡蘿蔔素、維生素C、維生素B以及維生素B2和鈣、磷、鉀、鎂、鐵、鋅、銅和碘等多種元素, 還含有蛋白質、糖類、有機酸、纖維素。
番茄中就含有豐富的抗氧化劑。 而抗氧化劑可以防止自由基對皮膚的破壞, 具有明顯的美容抗皺的效果。
番茄含有豐富的胡蘿蔔素、維生素C和B族維生素。
很多人在吃到美味的食物時總是想要掌握好方法,