陰虛是中醫九大體質中的一種， 陰虛體質的人多比較消瘦， 容易口乾舌燥， 皮膚也偏幹， 面部經常會有燥熱感覺、常面色潮紅， 而且小便少、黃、大便幹結， 也比較容易動怒， 對於陰虛體質， 中醫認為應該多吃些滋補腎陰的食物， 比如山藥、鴨肉、海蜇、銀耳、木耳、綠豆、糯米、芝麻、甲魚、百合等， 陰虛火旺者要少吃辛辣的食物， 蔥薑蒜等也要少吃， 以免出現上火症狀。
下面為大家介紹幾款陰虛體質的養生食譜
一、芝麻桑葚粥
材料：大米50克， 桑葚50克， 黑芝麻50克， 白砂糖適量
做法：大米、桑葚和黑芝麻清洗乾淨， 三者一起搗碎，
食用方法：每天食用2次， 服用一段時間後， 會有明顯的效果。
功效：中醫認為， 桑葚性寒， 味甘， 具有滋陰補血的功效， 而且最能補肝腎之陰。 古書記載“烏葚益陰氣更益陰血”“為涼血補血益陰之藥”， 非常適合肝腎陰虛體質的人食用， 同時桑葚還能緩解耳鳴、消渴、目暗等症狀。
二、銀耳雞蛋羹
材料：豬油， 冰糖， 雞蛋1個， 銀耳適量
做法：
1、銀耳放清水裡泡發， 去蒂去雜質， 撕成小朵， 加水煮爛;
2、冰糖加水溶化稱冰糖汁， 雞蛋取蛋清， 也加少許清水， 然後倒入冰糖汁裡， 攪拌均勻;
3、攪拌好的蛋汁倒入銀耳裡， 再倒入少量的豬油， 即可食用。
功效：中醫認為， 銀耳性平， 它含有豐富的氨基酸、維生素和膠質，
三、鴨子蒸海帶
材料：海帶， 鴨子一隻， 鹽， 味精， 蔥白， 薑， 料酒
做法：海帶放清水裡浸泡， 泡軟後洗淨切絲， 鴨子宰殺清理乾淨， 將海帶絲放在鴨腹裡， 然後將鴨子放在大盤裡， 加入料酒、薑、鹽、味精等調味料， 放蒸籠蒸到熟爛即可。
