眾所周知， 喝豆漿對身體有非常多的保健作用， 豆漿含有豐富的營養， 喝豆漿可以補充多種營養元素， 但是專家表示， 雖然喝豆漿不會上火， 但是每天喝豆漿的量不能過多。
一、喝豆漿上火嗎
喝豆漿不上火， 但是豆漿並不是適合每個體質的。
醫學上早就肯定了豆漿的保健作用。 認為豆漿性質平和， 具有補虛潤燥、清肺化痰的功效。 現代醫學研究認為， 中老年女性喝豆漿對身體健康、延緩衰老有明顯好處。
豆漿中含有氧化劑、礦物質和維生素， 還含有一種牛奶所沒有的植物雌激素"黃豆苷原"， 該物質可調節女性內分泌系統的功能。
二、但是這樣喝豆漿不好!
【忌喝超量】：一次喝豆漿過多容易引起蛋白質消化不良， 出現腹脹、腹瀉等不適症狀。
【忌與藥物同飲】有些藥物會破壞豆漿裡的營養成分， 如四環素、紅黴素等抗生素藥物。
【忌空腹飲豆漿】：豆漿裡的蛋白質大都會在人體內轉化為熱量而被消耗掉， 不能充分起到補益作用。 飲豆漿的同時吃些麵包、糕點、饅頭等澱粉類食品， 可使豆漿中蛋白質等在澱粉的作用下， 與胃液較充分地發生酶解， 使營養物質被充分吸收。
三、喝豆漿需注意哪些事項？
1.並非人人皆宜
豆漿性平偏寒而滑利，
2.不能與藥物同飲
有些感冒咳嗽生病的人， 喜歡喝豆漿， 但他們不知道有些藥物會破壞豆漿裡的營養成分， 如四環素、紅黴素等抗生素藥物。
3.不能沖入雞蛋
雞蛋中的雞蛋清會與豆漿裡的胰蛋白酶結合， 產生不易被人體吸收的物質。
4.忌過量飲豆漿
一次不宜飲過多， 否則極易引起過食性蛋白質消化不良症， 出現腹脹、腹瀉等不適病症。
5.不要空腹飲
空腹飲豆漿， 豆漿裡的蛋白質大都會在人體內轉化為熱量而被消耗掉， 不能充分起到補益作用。
飲豆漿的同時吃些麵包、糕點、饅頭等澱粉類食品， 可使豆漿蛋白質等在澱粉的作用下，
6.不要飲用未煮熟的豆漿
生豆漿裡含有皂素、胰蛋白酶抑制物等有害物質， 未煮熟就飲用， 會發生噁心、嘔吐、腹瀉等中毒症狀。
