每當上街, 你是不是總忍受不住街邊美食的誘惑?為瞭解一時之饞, 你肯定會奮不顧身撲上去。 街邊美食少吃還好, 多吃則會危害健康。 而為了健康, 最好就是在家吃飯。 看到這裡, 你是否已經心動?那就趕緊跟著我學習一下如何做好雞蛋拌粉絲這道菜吧。
1.1平底鍋或電餅鐺中抹適量油, 倒入蛋液攤成較薄的雞蛋餅然後鏟成片。
2.2粉絲在溫水中浸泡半小時。
3.黃瓜和胡蘿蔔擦成絲。
4.把蒜放蒜臼裡搗碎。
5.將油燒至8成熱時澆至蒜泥上, 加鹽、醋或其他自己喜好的調料拌成料水。
6.然後把以上原料倒在一起調拌均勻即可。
喜歡下館子吃飯, 這可是一個不好的習慣, 為了營養健康小編建議你還是學學做菜吧, 趕快去廚房試試今天的雞蛋拌粉絲。