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紅棗雞蛋糖水怎麼做呢

作為一名女性, 多多少少都會有痛經的經歷, 每當痛經的時候, 就會聽到身邊的人說喝點紅棗雞蛋糖水就能夠緩解疼痛感了。 除了這個功效外, 紅棗雞蛋糖水還有很多的功效呢, 建議女性朋友要多多喝紅棗雞蛋糖水, 長期堅持下去就會看到效果了, 下面就給大家介紹一下紅棗雞蛋糖水怎麼做。

紅棗雞蛋糖水功效:補血養顏紅棗能補血暖胃、利水排毒, 紅糖也益氣補血、緩中止痛, 而雞蛋富含蛋白質, 有利補充營養。 加入薑片, 對子宮寒、血滯氣凝有效果。 長期堅持用此紅棗雞蛋湯食療, 有補血養顏功效,

且適合女性例假期間服用, 對經期腰痛、腹痛能起到一定的緩解作用。 一般體質虛弱、早衰、面色萎黃不華者也可用之補養。

用料:雞蛋一個、紅棗適量、水適量、冰糖適量。

紅棗雞蛋糖水的做法

1、首先將紅棗洗淨, 對半切開, 鍋裡放適量的水, 將洗淨切好的紅棗放入鍋中, 中火煮至水開, 轉小火再煮10~15分鐘。

2、然後放入適量的冰糖, 攪勻。

3、冰糖煮化後, 轉中火, 使水持續開著, 然後直接磕入一個雞蛋, 無需攪拌。

4、待雞蛋稍凝固成形變色後, 轉小火, 再煮兩三分鐘即可。

5、滋潤兼滋補的【紅棗雞蛋糖水】就完成了。

小貼士

1.太幹的紅棗可以事先先泡一會兒, 容易煮開一些。

2.冰糖的量按個人喜好吧!但糖水嘛還是夠甜才好喝, 不要太甜哦!

3.水要持續開的狀態才打蛋下去,

不能太大火, 要不然蛋一磕下去就被滾散了, 造型就不理想了, 中小火就ok了, 磕進去之後就不要攪拌它, 讓它自己凝固就好, 再煮一會兒就可以享用了。

4.雞蛋那一步驟要是實在弄不好, 打個蛋花也是個不錯的選擇哦!

紅棗雞蛋糖水確實是一款很不錯的養顏補血食材。 除了以上的食療方法外, 大家還可以用紅棗來泡水喝, 有利於養肝排毒。 紅棗還可以泡酒喝, 能夠保持血管通暢。 都說女人每天兩三顆棗, 既可以補血, 又可以美容, 想要變漂亮的不妨嘗試一下。

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