大家都知道， 有些人為了長高些， 會買一些增高的藥物和器械來鍛煉， 價格還是昂貴， 而且效果卻不見得那麼的好， 其實想要長個子的話， 每天喝牛奶也是一種好的選擇。 牛奶的營養價值很高， 我們進食的蛋白質中如果包含了所有的必需氨基酸， 這種蛋白質便叫作全蛋白。 牛奶中的蛋白質便是全蛋白。
兒童在生長發育時期， 每天喝牛奶， 可以促使長高。 喝奶時間是深睡１小時後， 無論兒童或成人， 生長激素都會出現濃度高峰期。 此時， 身體合成代謝旺盛， 骨骼、肌肉、內臟生長迅速， 所以青少年兒童喝牛奶的最佳時間是晚上臨睡前。
蛋白質對青少年增高所起的作用是非常大的， 它作為構成人體細胞的一種主要成分， 是生命發展的物質基礎和首要因素， 在營養素中佔據首要地位， 對於正在長身體的人和想要長高的人來說， 蛋白質的品質是必須保證的， 不僅少年兒童生長發育離不開蛋白質、青少年生長發育過程中的各種激素也都是蛋白質的衍生物， 參與骨骼分化， 促進骨的再建和更新等過程的骨特異生長因數等都是蛋白質構成的。
牛奶比較好， 用食物來補充身體的營養是最好的。 在補充牛奶的同時， 最好多做運動， 不然會變胖的。
所以要想長得高補充蛋白質是重中之重。 而牛奶中的蛋白質不僅含量豐富而且更易於吸收， 所以是增高的良好佳品， 此外還有肉禽蛋魚肉等食物都含有豐富的蛋白質， 在增高過程中都很有幫助。 要想通過食物增高， 要依據事物的營養價值而合理平衡搭配日常飲食， 最好向專業人士請教， 才能保證不耽誤增高時機。
對於長個子的人來說， 喝牛奶是一個不錯的選擇， 牛奶是人體鈣的最佳來源， 而且鈣磷比例非常適當， 利於鈣的吸收。 但是對於老年人來說， 不宜過多的食用牛奶， 如果有失眠的情況的話， 晚上可以多喝些牛奶， 這樣子可以清除緊張情緒。
