我們都知道很多產婦在生產過後喝些豬蹄湯， 可以起到催奶的功效， 其實效果確實是很好的， 因為產婦的身體隨著生產過後氣血大傷， 元氣不足， 這個時候來多喝一些豬蹄湯， 既可以滋補身體又可以美容養顏， 可以幫助產婦更好的恢復發育， 燉豬蹄催奶方法， 來為大家介紹一下。
1、蜜果豬蹄湯 無花果有健脾清湯、解毒消腫、通乳的作用。 此菜由無花果和補血益氣、通乳的豬蹄共煮而成， 具有補氣血、下乳汁的功效， 適於產後氣血不足、乳汁缺乏者食用。 原料：無花果60-120克， 豬蹄500克， 精鹽少許。 製作：1、無花果、豬蹄洗淨。
2、鍋置火上， 加適量清水， 放入無花果、豬蹄， 用小火燉至爛熟， 加精鹽少許調味即可。 特點：蹄爛熟、鹹香。 2、花寸大棗豬蹄湯 原料：花生米100克， 大棗10枚， 豬蹄2只， 鹽少許。 制法： 1.將花生米、大棗先用水泡1小時， 撈出。 2.將豬蹄去毛和甲、洗淨、剁開。
3.鍋置火上， 放入適量清水， 加入花生米、大棗、豬蹄。 用旺火燒開後文火燉至熟爛， 放入精鹽調味， 即成。 功效：補氣養血， 美容除皺3、豆腐絲瓜豬蹄湯 豆腐500克、絲瓜(帶瓤)250克、香菇50克， 豬蹄1只， 調料適量， 先煮豬蹄和香菇， 加蔥、薑、鹽調味， 待熟後放絲瓜、豆腐同煮為湯， 一天分三次食完， 連服5天。
4、清淡豬蹄湯 豬蹄2只， 去毛洗淨切塊， 放入瓦鍋中， 加生薑、胡椒， 燉至豬蹄爛熟即可佐餐。 豬蹄含有豐富的膠原蛋白， 可增加皮膚彈性，
5、花生香菇豬蹄湯藥材： 幹百合40克 陳皮1.5克 蜜棗6粒 食材： 豬蹄1只 連皮花生150克 香菇10朵 薑1小塊 鹽適量 做法：
1、 豬蹄切小塊， 用開水氽燙， 備用。
2、 鍋內注入適量清水和所有材料(水要蓋過材料)， 煮滾後改小火煲3小時。
3、 加入適量鹽調味即可飲用。
花生香菇豬蹄湯藥材： 幹百合40克 陳皮1.5克 蜜棗6粒 食材： 豬蹄1只 連皮花生150克 香菇10朵 薑1小塊 鹽適量 做法： 1、 豬蹄切小塊， 用開水氽燙， 備用。
2、 鍋內注入適量清水和所有材料(水要蓋過材料)， 煮滾後改小火煲3小時。
3、 加入適量鹽調味即可飲用。
意見建議：花生豬蹄湯
【原料】豬蹄2個， 花生150克， 鹽、味精適量。
【做法】將豬蹄除去蹄甲和毛後洗淨， 和花生一起放入燉鍋中， 加水適量， 小火燉熟， 加食鹽、味精調味即可食用。
【評價】花生性味甘平， 入肺脾經， 其功能益氣、養血、和胃。 豬蹄補血通乳， 主治產婦產後乳汁缺乏。
這一道燉豬蹄催奶的方法就為大家介紹到這裡， 其實我們介紹的這一道花生豬蹄湯， 之所以加入花生， 那麼是因為花生可以起到益氣養血， 和胃的功效， 所以對於幫助產婦產後分泌乳汁起到很不錯的作用。
