日常生活中我們總會遇到這樣的問題:一頓放鬆的胡吃海喝之後, 帶來的是讓你苦不堪言的腹瀉。 吃止瀉藥又擔心它帶來的副作用。 今天就跟大家分享十一道治療腹瀉的食療方, 簡單又有效, 而且不用擔心副作用。
神曲粥
配方:神曲15克, 粳米100克。
制法:將神曲搗碎, 加水200毫升, 煎至100毫升, 去渣取汁, 入粳米, 再加水適量, 煮成稀粥即可。
功效:健脾消食。
用法:每日1劑, 分2次服食。
胡蘿蔔湯
配方:鮮胡蘿蔔2個, 炒山楂15克。
制法:鮮胡蘿蔔與炒山楂以水煎湯, 加紅糖適量即可。
功效:順氣消食, 化積止瀉。
用法:每日1劑, 可連用3~5日。
豆花煎雞蛋
配方:扁豆花30克, 雞蛋2個, 鹽少許。
制法:將雞蛋打入碗中與扁豆花拌勻, 用油煎炒, 撤鹽末少許即可。
功效:清熱解毒, 化濕止瀉。
用法:每日1劑, 分2次服用, 可連服5~7日。
黃瓜葉即溶飲
配方:鮮黃瓜葉1000克, 白糖500克。
制法:將鮮黃瓜葉加水適量, 煎煮1小時, 去渣, 再以小火煎煮濃縮, 至將要幹鍋時停火, 冷卻後拌入乾燥的白糖粉, 吸淨煎液, 混勻, 曬乾, 壓碎, 裝瓶備用。
功效:清熱利水, 健脾止瀉。
用法:每日3次, 每次10克, 以沸水沖化, 頓服。鮮馬齒莧粥
配方:鮮馬齒莧50克, 粳米50克。 制法:將馬齒莧洗淨切碎, 與粳米同入砂鍋, 加水800~1000毫升, 煮成菜粥, 適當調味。 功效:清熱解毒, 利濕止瀉。 用法:可作早晚餐服食。 扁豆花茶 配方:扁豆花60克, 茶葉12克。 制法:將扁豆花炒焦,薑橘椒魚羹
配方:鯽魚250克, 生薑30克, 橘皮10克, 胡椒3克。 制法:生薑片、橘皮、胡椒用紗布包紮後填入鯽魚肚內, 加水適量, 小火煨熟, 加食鹽少許調味。 功效:溫中散寒, 健脾利濕。 用法:空腹喝湯吃魚。 紅糖醴 配方:黃酒50毫升, 紅糖10克。 制法:上二味以小火煮沸, 待糖溶化後, 停火。 功效:溫中散寒。 用法:每日1劑, 趁熱頓服。 炮薑粥 配方:炮姜6克, 白術15克, 八角茴香、花椒少許, 粳米30克。 制法:將炮姜、白術、花椒、八角茴香裝在紗布包裡,