想要做好這道佳餚, 需要你在做菜之前都會把菜和所需要的東西準備好, 下面我們給大家介紹綠豆薏仁鴨湯的做法, 看完以後自己一定要嘗試一下啊。
1.鴨腿用水氽燙, 沖洗乾淨
2.將氽燙過的鴨腿、淘洗淨的薏仁、綠豆、陳皮一起放入砂鍋中, 加足量水, 大火煮二十分鐘, 撇去浮油, 小火煮兩個小時;(陳皮味道較濃, 不必放太多。 我這個放的就有點多了, 後來又撈出來一些)
3.出鍋前加少許鹽調味即可
上文介紹的綠豆薏仁鴨湯其實做起來很簡單, 所以等到現在的你還能坐得住嗎?快跑吧, 去廚房, 那個現在只屬於你的地方,