美食的誘惑都是大家所不能控制住的， 每個人生活中都有很多自己比較喜歡吃的東西。 而且很多人吃到一些自己比較喜歡吃的東西之後， 生活中自己也想要親自的製作一下， 這樣還讓自己養成了喜歡做飯的習慣。 糖水雞蛋是很多人比較喜歡吃的東西， 那麼， 糖雞蛋怎麼做呢？具體的做法請看下面的介紹。
原料：雞蛋
調料：蜂蜜
1、鍋裡放入冷水大火燒開；
2、準備好雞蛋， 在鍋邊緣磕一下；
3、大火改中小火；
4、磕碎的雞蛋放入鍋中， 中小火煮到蛋清變白；
5、用鏟子輕輕掏底輕輕移動一下雞蛋， 防止粘底；
6、蓋上鍋蓋，
7、在碗裡放入溫水， 加入一勺蜂蜜；
8、煮好的雞蛋放入碗裡就可以吃了。
注意事項：
水要先煮開， 打入雞蛋的時候一定要改小火， 否則水滾上來容易把蛋白沖散， 蛋黃衝破；
等到蛋白變白色把蛋黃包住後， 如果你的鍋子不是不沾鍋， 一定要記得用鏟子掏底輕輕地移動一下雞蛋,但是提早移動雞蛋會弄散了；
雞蛋成形後， 也就是蛋白包住了蛋黃， 這時你可以把中火轉大火煮也沒有關係， 當然你也可以繼續中火， 如果喜歡糖心雞蛋， 那麼煮兩分鐘就差不多了， 如果喜歡全熟的， 那就四五分鐘吧；
為了健康， 大家如果用白糖或者紅糖可以把雞蛋煮好再在鍋裡放糖煮會，
放蜂蜜的話， 為了保全蜂蜜的營養， 建議大家還是用溫水， 否則蜂蜜就變成白糖， 營養大打折扣了。
糖雞蛋怎麼做呢？對於糖水雞蛋的具體的製作的方法， 都已經給大家進行了基本的介紹， 其實是很容易製作的。 但是製作的過程中依舊有一些需要注意的問題， 例如要先把水煮開， 之後小火的情況下放入雞蛋。 總之按照這樣的辦法去做的話， 大家基本上每個人都會學會製作。
