豬腰也是豬的腎是一種極其有營養豐富的食品， 豬腰子的營養價值成分非常的豐富， 其中含有氨基酸維生素和充分的蛋白質， 還有礦物質， 具有補氣和治療咳嗽， 肺氣腫， 虛弱氣血不足的功效， 同時也被現代人普遍的認為是補充腎虛的最好食品， 那麼如何把豬腰子做成美味的食物， 豬腰子怎樣吃補腎的來瞭解一下吧!
豬腰粥
材料
白米1杯， 豬腰1個， 薑絲少許， 蔥花少許。
豬腰粥的製作方法
調味料(1)
料酒1大匙， 蔥2根， 薑2片。
調味料(2)
水8杯， 鹽1茶匙， 胡椒粉少許。
做法
1、白米洗淨， 加水8杯煮開， 改小火煮到米粒熟軟。
2、豬腰片開， 剔除中間的臊筋， 切花， 另將一鍋水燒開後加入調味料(1)， 將豬腰汆燙過撈出、沖淨。
3、將豬腰放入粥內同煮， 加入薑絲和鹽、胡椒粉後熄火盛出， 撒上蔥花即可食用。
想要把豬腰子做的好吃， 首先方法很簡單， 我們可以加入豬腰子當中花椒和薑絲， 豬腰子經過這些調料醃制以後， 讓豬腰子儘快的入味， 同時再搭配上自己喜歡， 通過小火慢煮豬腰子怎樣吃補腎的方法大家學會了嗎。
