每天過著單一的生活, 從睜開眼開始, 一直迴圈。 就連吃的, 也是如此的單調, 沒有半點吸引力。 所以, 這個時候, 該有一點“新鮮的血液”來衝擊你。 你可以學做一些可口的美食來激發自己的正能量, 心動了就趕緊和我一起學做豌豆尖酥肉豆湯這道菜吧。
1.薑4、5片;酥肉切片
2.1放入適當的清水, 把耙豌豆融開
3.2放少許油燒至5成熱, 把耙豌豆倒入, 炒散
4.1放入白胡椒粉5g
5.2放入薑片
6.放入酥肉大火煮開。 滾開後小火煮5分鐘左右
7.然後再次滾開, 放入豌豆尖, 燙個3秒鐘即可。 才是最爽脆鮮嫩的口感
8.裝盤前放鹽調味即可
豌豆尖酥肉豆湯做起來並不複雜,