今天小編來為大家推薦一道玉米粥的做法， 是一道蝦仁玉米粥， 不過這一道蝦仁玉米粥屬義大利式的和我們平時喝的粥不一樣， 這種粥的味道裡面添加了少許的乳酪， 而且還加入了雞蛋和培根等一些食材味道好， 而且營養價值又低， 平時我們在家裡就可以試一下還是特別的實惠哦。
材料:培根三片、蝦仁若干、蒜4瓣、荷蘭芹(香蔥)適量、番茄一個、玉米渣(棒渣)一小碗。
做法：(收起)
食材
主料玉米渣1小碗 輔料油適量鹽適量培根適量
步驟
11.玉米渣用清水沖洗乾淨。
22.後放入適量清水在火上熬煮。
33.培根切條。
44.番茄切小丁。
55.蝦仁洗淨去掉蝦線， 蒜切碎。
66.玉米粥煮大約10多分鐘後， 放入適量的帕瑪森乳酪和鹽調味。 一邊用中火煮粥， 一邊用勺子攪拌， 防止粥熬糊。
77.培根放入鍋中稍煎片刻， 將培根煎香。 然後盛出備用。
88.鍋中放入適量的橄欖油， 倒入蝦仁翻炒片刻。
99.放入蒜炒出香味。
1010.放入番茄丁翻炒均勻。
1111.放入煎過的培根。
1212.放入荷蘭芹翻炒， 加入適量的白葡萄酒去腥， 放入黑胡椒碎和鹽調味。
1313.待酒精的味道揮發後， 關火， 放入一小塊黃油翻炒均勻。 把玉米粥盛入碗中， 配一勺炒好的培根蝦仁即可。
小貼士
幸福的眼淚小小囉嗦：
1、這裡所說的玉米粥其實就是我們平時常喝的棒子渣粥。 如果家中沒有的話我感覺用小米粥代替也是可以的。
這一道蝦仁玉米粥的做法極簡單，
