您的位置:首頁>正文

胃病吃什麼水果好

養生導讀

胃病吃什麼水果好?不少人認為胃病不能吃水果, 其實適當吃些水果有益處, 關鍵是學會正確吃水果。 那麼胃病吃什麼水果好呢?下面小編為您介紹幾種適合胃病患者食用的水果。

胃病能不能吃水果?

水果不是甜就是酸, 胃病患者是不是不能吃呢?專家說, 消化內科醫生的確不太建議胃病患者經常吃水果, 對水果的限制主要是從胃酸的角度出發的。 因為甜的東西會變酸, 酸的東西更容易增加胃的酸度。

專家建議:在胃炎的急性期, 尤其是以胃酸過多為主(表現為反酸、胃痛)的人, 水果還是少吃為好。

另外, 水果以寒涼屬性居多, 而慢性胃病患者體質多偏虛, 也不宜多食用水果。 但對於萎縮性胃炎, 胃酸不足, 表現為消化不良、沒有胃口、胃脹者, 進食一些水果則有益處。 如蘋果等味甘、性平微涼的水果就非常適宜胃病患者食用。

胃病吃什麼水果好?

胃病吃什麼水果好?營養師稱, 首先, 要優先選擇維生素C豐富的水果, 因為維生素C對胃有保護作用。 此外, 脾胃虛弱的人最好不吃性寒的梨、柚子;空腹不能吃番茄、橘子、山楂、香蕉等;胃虛的人不宜吃香蕉、西瓜。

1、香蕉

香蕉是澱粉質豐富的水果, 營養豐富, 含澱粉、蛋白質、脂肪、糖分以及維生素等。 香蕉中含有一種化學物質叫做5-羥色胺, 它可以有效預防胃潰瘍的發生, 緩解胃酸對胃黏膜的刺激,

同時可以保護胃粘膜。 但也要注意, 不要空腹吃香蕉, 易導致心肌梗塞。

2、木瓜

木瓜適合胃的脾性, 可以當作養胃食物, 木瓜蛋白酶還能夠促進和調節胰液的分泌, 對胰腺功能不全引起的消化不良有治療作用。 飯後吃木瓜, 可以幫助消化, 有輔助治療腸胃炎、消化不良的效果。 不過對於胃酸較多的人, 不要食用太多。

3、梨

梨性寒, 把梨煮成湯後使其寒性降低, 潤燥清火作用更佳。 有人喜歡煮梨時削掉梨皮、挖去梨核, 此舉不可取, 梨皮潤肺止咳作用最好, 煮湯時把梨洗淨、直接切塊煮即可。

4、桂圓

李時珍曾說過:“食品以荔枝為美, 滋益則龍眼為良”。 和荔枝性屬濕熱不同, 桂圓能入藥, 有壯陽益氣、溫胃補脾等多種功效。

5、金橘

金橘性溫, 味辛酸甘, 生吃不錯, 也能與其他食物組合, 經常腹脹、咳嗽痰多、煩渴、咽喉腫痛的人不妨常吃, 也可將其作為酒宴佐餐水果。

6、石榴

中醫認為味道甘甜的石榴具有生津止渴, 潤燥, 的功效, 而味道酸澀的石榴可以治療腹痛腹瀉等疾病。 另外, 石榴中含有鞣酸、維生素C、檸檬酸、蘋果酸等多種有助於消化和降血脂的物質, 對於調理腸胃有一定的功效。

7、荔枝

中醫認為, 荔枝性味甘、平, 微酸。 有生津止渴, 健脾和胃之功效。 用於胃陰虛, 心煩欲飲, 脾胃氣虛。 需要注意的是, 荔枝含糖量很高, 空腹食用會刺激胃黏膜, 導致胃痛、胃脹。

8、栗子

栗子味甘性溫, 入脾、胃、腎三經, 能養胃健脾、壯腰補腎、活血止血, 適用脾胃虛寒引起的慢性腹瀉,

腎虛所致的腰酸膝軟、肢體不遂、小便頻數等症。 需注意的是, 板栗生食難於消化, 熟食時易滯氣, 故不可食用太多, 且消化不良、溫熱甚者不宜食用。

9、櫻桃

專家指出, 櫻桃營養豐富, 其中鐵的含量尤為突出, 超過柑橘、梨和蘋果20倍以上, 居水果首位。 櫻桃性溫, 味甘微酸, 具有補中益氣、調中益顏、健脾開胃的功效。 春食櫻桃可發汗、益氣、祛風。 需注意的是, 櫻桃屬火, 不可多食, 身體陰虛火旺應忌食或少食。

10、蘋果

蘋果味甘、性涼, 可健脾補氣益胃, 生津潤燥, 適宜脾虛食少、胃陰虧虛、陰虛胃痛等症。 蘋果蒸著吃其中的果膠煮過以後不僅能吸收細菌和毒素, 而且還有收斂、止瀉的功效, 並且更易消化。 將蘋果帶皮切成小片, 放入小碗中隔水蒸5分鐘即可稍稍冷卻後即可食用。

老胃病不能碰的水果

很多老人都有老胃病, 有胃病的老人一定要多多注意飲食, 除了要養成良好的飲食習慣外, 還要注意忌口, 不要吃生冷刺激的食物, 專家指出, 老胃病要少吃這三種水果。

1、獼猴桃通便但“燒心”

獼猴桃可以通便, 富含維生素C, 被稱為“水果之王”, 但是獼猴桃屬寒性, 過食損傷脾胃的陽氣, 會產生腹痛、腹瀉等症狀。 另外, 獼猴桃中所含的大量維生素C和果膠成分, 會增加胃酸、加重胃的負擔, 產生腹痛、泛酸、燒心等症狀, 天氣寒冷時症狀還會加重。 在目前這樣寒冷的季節裡, 胃病(脾胃陽虛)患者應當少吃甚至不吃獼猴桃。

2、山楂開胃易致結石

很多人覺得山楂開胃, 酸甜可口, 因此一不小心就會吃很多。因為山楂中果膠和單寧酸含量高,接觸胃酸後容易凝結成不溶于水的沉澱,與食物殘渣等膠著在一起形成胃結石,結石可引起胃潰瘍、胃出血,甚至胃壁壞死和穿孔。但是把山楂煮熟了吃會減少單寧酸的影響。

3、鮮棗好吃但棗皮紮胃

冬棗有天然“維生素丸”之稱,但鮮棗不宜吃太多,否則會傷腸胃。這是因為大棗的膳食纖維含量很高,一次大量攝入會刺激腸胃,造成胃腸不適。膳食纖維大部分存在於大棗的棗皮中,而大棗的棗皮薄而堅硬,邊緣很鋒利,如果胃黏膜剛好有炎症或者潰瘍,會加重疼痛和不適。

養生導讀

:天氣一冷,慢性胃炎就容易反復發作,該怎麼辦呢?食療是有效治療方法,那麼慢性胃炎吃什麼食物好?慢性胃炎病人的飲食有禁忌,具體慢性胃炎吃什麼食物好,小編為您介紹。

慢性胃炎的飲食原則

慢性胃炎病人的飲食,應以營養豐富,容易消化為原則。飲食富含蛋白質、維生素,有利於胃粘膜的修復。同時要多吃新鮮蔬菜,水果及富含維生素C的其它食物,可以阻斷生成硝胺,有利於減少癌變。

1、慢性胃炎患者平時要進食一些有營養、容易消化、軟、爛的食物為主,過硬的食物要少吃或煮透、燒熟使食物變爛、變軟,容易胃消化,過冷、過期、過熱、甜點心、油炸、刺激性的食物要少吃或不吃,辣椒、芥茉、胡椒等食物都會損害胃黏膜的。

2、慢性胃炎患者平時要多吃一些新鮮、清淡的食物,放存長時間的食物不吃,可以多吃含有纖維少的蔬菜、水果,如蘋果、梨、香蕉,清淡少油的膳食。清淡膳食既易於消化吸收,又利於胃病的康復。

3、慢性胃炎患者平時要不喝烈性的酒、不吸煙、不喝濃茶、咖啡等,這些食物有大量損害胃黏膜的元素,不利於慢性的治療和癒合。

慢性胃炎吃什麼食物好?

1、主食類:主要有米飯、饅頭、麵條、麵包、包子、餃子、混沌、粥等品種。由於每個患者病情不同,飲食習慣有差異,對主食的選擇也會不同。但總體來講,發酵的食物比未發酵者宜消化;含餡的食物往往不易熟透和餡過於油膩、粗糙而使之不易消化;粥是最值得推崇的養胃護胃食品。吃粥可以作為胃病的輔助治療方法。

2、肉類:可以擇新鮮瘦嫩的豬肉,雞胸脯肉、水鴨肉、魚片等,經精細加工烹飪後食用;不能食用油膩、陳腐肉食。人們通常以為牛羊肉、狗肉、為大補食品,多食能強壯身體,但牛肉肌纖維較粗的食之不宜消化;羊肉狗肉味甘性熱,為補陽之品,而胃炎患者辨證多屬鬱熱陰傷兼濕熱內蘊,食之更助火傷陰,不利於病情故以不食為佳。

3、蛋類:蛋類的補益作用人所共知,但每日不可多食,以1-2個為宜,胃病病人應選擇最易消化吸收的軟蛋羹形式來烹飪食用。

4、奶類:喜歡飲牛奶而無腹脹、腹痛或腹瀉等乳糖不耐症發生的胃病患者,可適量飲食,每日250克為宜。但胃酸偏低的萎縮性胃炎患者最好不飲或少飲牛奶,因為牛奶一直被認為可以中和胃酸,而在治療胃酸過多的潰瘍病時大量飲用。

5、豆果類:黃豆的營養價值很高,但因其內部結構和含有胰蛋白酶抑制素的原因,許多人吃了炒、煮、爆的黃豆往往感到腹脹,消化不良甚至引起腹瀉。豆製品比黃豆要容易消化,但仍有一部分人尤其是胃病患者吃後會出現上述情況。紅小豆、綠豆、大棗等食品有很好的清熱解毒、利濕、健脾和胃功能,但其豆皮、棗皮難以消化,有時還會誘發潰瘍病出血,故應熬成粥食,並棄皮食用。

6、蔬菜水果類:應選則新鮮蔬菜切成小段炒或稍煮即可;不宜吃生的蔬菜和涼拌菜,也不宜多吃含粗纖維多的蔬菜和芹菜。水果可以根據患者的耐受情況有原則的適量食用,但應洗淨去皮,不宜一次食用過多,更忌冷藏的立即食用。不能進食蔬菜水果的病人,可以飲用菜汁、果汁、番茄汁等來代替飲料,這是補充維生素c及礦物質的最好方法。

八款慢性胃炎食療方

1、白術豬肚粥:白術30克,豬肚1只,粳米60克,生薑少許。將豬肚洗淨切成小片,同白術、生薑加水1000毫升,煎煮取汁約600毫升,再加粳米同煮成粥,早晚2次分服。用於脾胃虛弱、食欲不振、脘腹作脹、大便滯下等症。

2、羊肉蘿蔔湯:羊肉100克,蘋果150克,豌豆100克,蘿蔔300克,香菜、胡椒粉、鹽、醋各少許。羊肉洗淨,切成小方塊,香菜洗淨切成段待用。豌豆、蘋果、羊肉、薑放入鍋內,加清水適量,用武火燒沸後,轉用文火煮1個小時,再放蘿蔔塊煮熟,放鹽、香菜等即成。用醋蘸食。

3、豆蔻饅頭:白豆蔻15克,麵粉1000克,酵母50克。將白豆蔻研為細末,待麵粉發酵後,一起加入製成饅頭。用於脾胃氣滯的脘腹脹痛,食欲不振或胃脘冷痛,噁心嘔吐等。

4、雞蛋冰糖酒:冰糖500克,黃酒500毫升,雞蛋12枚。將冰糖與黃酒用文火煮沸後打入雞蛋,攪勻,熬至呈焦黃色即成。每日3次,飯前服,每次20毫升。用於治胃痙攣。

5、胡椒燉豬肚:豬肚1個,白胡椒15克,生薑9克。白胡椒壓碎,生薑切絲,共納入洗淨的豬肚內,用線紮緊,並加水少許。將豬肚放入砂鍋中酌加清水,文火煨燉至熟,即可調味服食。飲湯吃肚,2-3日服1次,連服3-5次。用於脾虛寒、胃痛隱隱、胃下垂、大便溏薄、胃及十二指腸潰瘍者。

6、蘿蔔粳米粥:鮮蘿蔔汁100毫升,粳米100克。將蘿蔔洗淨搗爛,取汁100毫升,同粳米一塊加水500毫升,煮為稀粥。早晚溫熱服用。主治因肝胃氣滯引起的胃炎。

7、神曲粥:神曲10~15克,粳米30~60克。先將神曲搗碎,加水2000毫升,煎至1000毫升取汁,再加入粳米煮成稀粥,分早晚2次溫服。用於脾胃虛弱、食欲不振、食積難消、噯氣、泛酸水、脘悶腹脹等症。

8、蜂蜜蘿蔔汁:白蘿蔔500克,洗淨去皮切碎,榨汁備用。每次取60毫升蘿蔔汁,加入20—30克蜂蜜調勻服用,每日3次。

慢性胃炎吃什麼食物好?患有慢性胃炎的人群一定要注意,應該儘量的多吃一些容易消化、高蛋白、低脂低鹽的食物。不但如此,同時還要注意避免一些不健康的食物,特別是一些刺激性強的食物,比如酸、辣、陳、臭、變質食品等。還有像一些南瓜、土豆、糯米、堅果類食品等難以消化的食物都要儘量少吃。

養生導讀:

胃不好吃什麼?粥是養胃的佳品,若是在白粥的基礎上加入健脾養胃的食材,養胃效果更好。具體胃不好吃什麼呢?小編今天向你推薦12款養胃粥。

胃不好吃什麼?推薦12款養胃粥

1、山楂高粱米粥

做法:山楂幹20克,高粱米50克。山楂幹用水洗淨,浸泡10分鐘。高粱米,洗淨備用。鍋中加入適量水, 因此一不小心就會吃很多。因為山楂中果膠和單寧酸含量高,接觸胃酸後容易凝結成不溶于水的沉澱,與食物殘渣等膠著在一起形成胃結石,結石可引起胃潰瘍、胃出血,甚至胃壁壞死和穿孔。但是把山楂煮熟了吃會減少單寧酸的影響。

3、鮮棗好吃但棗皮紮胃

冬棗有天然“維生素丸”之稱,但鮮棗不宜吃太多,否則會傷腸胃。這是因為大棗的膳食纖維含量很高,一次大量攝入會刺激腸胃,造成胃腸不適。膳食纖維大部分存在於大棗的棗皮中,而大棗的棗皮薄而堅硬,邊緣很鋒利,如果胃黏膜剛好有炎症或者潰瘍,會加重疼痛和不適。

養生導讀

:天氣一冷,慢性胃炎就容易反復發作,該怎麼辦呢?食療是有效治療方法,那麼慢性胃炎吃什麼食物好?慢性胃炎病人的飲食有禁忌,具體慢性胃炎吃什麼食物好,小編為您介紹。

慢性胃炎的飲食原則

慢性胃炎病人的飲食,應以營養豐富,容易消化為原則。飲食富含蛋白質、維生素,有利於胃粘膜的修復。同時要多吃新鮮蔬菜,水果及富含維生素C的其它食物,可以阻斷生成硝胺,有利於減少癌變。

1、慢性胃炎患者平時要進食一些有營養、容易消化、軟、爛的食物為主,過硬的食物要少吃或煮透、燒熟使食物變爛、變軟,容易胃消化,過冷、過期、過熱、甜點心、油炸、刺激性的食物要少吃或不吃,辣椒、芥茉、胡椒等食物都會損害胃黏膜的。

2、慢性胃炎患者平時要多吃一些新鮮、清淡的食物,放存長時間的食物不吃,可以多吃含有纖維少的蔬菜、水果,如蘋果、梨、香蕉,清淡少油的膳食。清淡膳食既易於消化吸收,又利於胃病的康復。

3、慢性胃炎患者平時要不喝烈性的酒、不吸煙、不喝濃茶、咖啡等,這些食物有大量損害胃黏膜的元素,不利於慢性的治療和癒合。

慢性胃炎吃什麼食物好?

1、主食類:主要有米飯、饅頭、麵條、麵包、包子、餃子、混沌、粥等品種。由於每個患者病情不同,飲食習慣有差異,對主食的選擇也會不同。但總體來講,發酵的食物比未發酵者宜消化;含餡的食物往往不易熟透和餡過於油膩、粗糙而使之不易消化;粥是最值得推崇的養胃護胃食品。吃粥可以作為胃病的輔助治療方法。

2、肉類:可以擇新鮮瘦嫩的豬肉,雞胸脯肉、水鴨肉、魚片等,經精細加工烹飪後食用;不能食用油膩、陳腐肉食。人們通常以為牛羊肉、狗肉、為大補食品,多食能強壯身體,但牛肉肌纖維較粗的食之不宜消化;羊肉狗肉味甘性熱,為補陽之品,而胃炎患者辨證多屬鬱熱陰傷兼濕熱內蘊,食之更助火傷陰,不利於病情故以不食為佳。

3、蛋類:蛋類的補益作用人所共知,但每日不可多食,以1-2個為宜,胃病病人應選擇最易消化吸收的軟蛋羹形式來烹飪食用。

4、奶類:喜歡飲牛奶而無腹脹、腹痛或腹瀉等乳糖不耐症發生的胃病患者,可適量飲食,每日250克為宜。但胃酸偏低的萎縮性胃炎患者最好不飲或少飲牛奶,因為牛奶一直被認為可以中和胃酸,而在治療胃酸過多的潰瘍病時大量飲用。

5、豆果類:黃豆的營養價值很高,但因其內部結構和含有胰蛋白酶抑制素的原因,許多人吃了炒、煮、爆的黃豆往往感到腹脹,消化不良甚至引起腹瀉。豆製品比黃豆要容易消化,但仍有一部分人尤其是胃病患者吃後會出現上述情況。紅小豆、綠豆、大棗等食品有很好的清熱解毒、利濕、健脾和胃功能,但其豆皮、棗皮難以消化,有時還會誘發潰瘍病出血,故應熬成粥食,並棄皮食用。

6、蔬菜水果類:應選則新鮮蔬菜切成小段炒或稍煮即可;不宜吃生的蔬菜和涼拌菜,也不宜多吃含粗纖維多的蔬菜和芹菜。水果可以根據患者的耐受情況有原則的適量食用,但應洗淨去皮,不宜一次食用過多,更忌冷藏的立即食用。不能進食蔬菜水果的病人,可以飲用菜汁、果汁、番茄汁等來代替飲料,這是補充維生素c及礦物質的最好方法。

八款慢性胃炎食療方

1、白術豬肚粥:白術30克,豬肚1只,粳米60克,生薑少許。將豬肚洗淨切成小片,同白術、生薑加水1000毫升,煎煮取汁約600毫升,再加粳米同煮成粥,早晚2次分服。用於脾胃虛弱、食欲不振、脘腹作脹、大便滯下等症。

2、羊肉蘿蔔湯:羊肉100克,蘋果150克,豌豆100克,蘿蔔300克,香菜、胡椒粉、鹽、醋各少許。羊肉洗淨,切成小方塊,香菜洗淨切成段待用。豌豆、蘋果、羊肉、薑放入鍋內,加清水適量,用武火燒沸後,轉用文火煮1個小時,再放蘿蔔塊煮熟,放鹽、香菜等即成。用醋蘸食。

3、豆蔻饅頭:白豆蔻15克,麵粉1000克,酵母50克。將白豆蔻研為細末,待麵粉發酵後,一起加入製成饅頭。用於脾胃氣滯的脘腹脹痛,食欲不振或胃脘冷痛,噁心嘔吐等。

4、雞蛋冰糖酒:冰糖500克,黃酒500毫升,雞蛋12枚。將冰糖與黃酒用文火煮沸後打入雞蛋,攪勻,熬至呈焦黃色即成。每日3次,飯前服,每次20毫升。用於治胃痙攣。

5、胡椒燉豬肚:豬肚1個,白胡椒15克,生薑9克。白胡椒壓碎,生薑切絲,共納入洗淨的豬肚內,用線紮緊,並加水少許。將豬肚放入砂鍋中酌加清水,文火煨燉至熟,即可調味服食。飲湯吃肚,2-3日服1次,連服3-5次。用於脾虛寒、胃痛隱隱、胃下垂、大便溏薄、胃及十二指腸潰瘍者。

6、蘿蔔粳米粥:鮮蘿蔔汁100毫升,粳米100克。將蘿蔔洗淨搗爛,取汁100毫升,同粳米一塊加水500毫升,煮為稀粥。早晚溫熱服用。主治因肝胃氣滯引起的胃炎。

7、神曲粥:神曲10~15克,粳米30~60克。先將神曲搗碎,加水2000毫升,煎至1000毫升取汁,再加入粳米煮成稀粥,分早晚2次溫服。用於脾胃虛弱、食欲不振、食積難消、噯氣、泛酸水、脘悶腹脹等症。

8、蜂蜜蘿蔔汁:白蘿蔔500克,洗淨去皮切碎,榨汁備用。每次取60毫升蘿蔔汁,加入20—30克蜂蜜調勻服用,每日3次。

慢性胃炎吃什麼食物好?患有慢性胃炎的人群一定要注意,應該儘量的多吃一些容易消化、高蛋白、低脂低鹽的食物。不但如此,同時還要注意避免一些不健康的食物,特別是一些刺激性強的食物,比如酸、辣、陳、臭、變質食品等。還有像一些南瓜、土豆、糯米、堅果類食品等難以消化的食物都要儘量少吃。

養生導讀:

胃不好吃什麼?粥是養胃的佳品,若是在白粥的基礎上加入健脾養胃的食材,養胃效果更好。具體胃不好吃什麼呢?小編今天向你推薦12款養胃粥。

胃不好吃什麼?推薦12款養胃粥

1、山楂高粱米粥

做法:山楂幹20克,高粱米50克。山楂幹用水洗淨,浸泡10分鐘。高粱米,洗淨備用。鍋中加入適量水,

相關用戶問答
  • 3回答

    廣泛性焦慮障礙吃什麼水果好

    您好,根據您的描述,你朋友抗焦慮需要長期服用藥物,定期複查,可以配合中藥疏肝解鬱治療。建議最好可以吃點疏肝解鬱的中藥調理一下,平時堅持服藥控制病情,希望可以幫到您。 [詳細答案]

  • 2回答

    腎癌吃什麼水果好

    你好,腎癌手術後的飲食治療原則是不要偏食,少食燙食、不要酗酒、不吸煙,飲綠茶,可以吃以下具有增強機體抗癌作用的食物如蘑菇、香菇、荸薺、薏苡仁、大麥、黃豆胡蘿蔔、豌豆、萊瓜、南瓜、豆芽萊、龍鬚菜等,水... [詳細答案]

  • 1回答

    糖尿病人吃什麼水果好

    綠豆。糖尿病人吃綠豆好,綠豆蛋白質含量較高,脂肪含量極低,鉀、鈣、鎂含量均很高,且含有較多維生素B1、維生素B2 ,糖尿病人吃什麼水果好,是補充鉀的極好食物。綠豆味甘、性寒,有清熱、解毒、消暑的功效... [詳細答案]

  • 1回答

    男性吃什麼水果好

    生活中膽固醇高者宜吃蘋果、芒果;糖尿病患者宜吃鳳梨、梨、柚、楊梅;冠心病者宜吃柑桔、桃、李、柚子、草莓;肝炎患者宜吃梨、香蕉、蘋果、兩瓜、檸檬、棗腎炎病患者宜吃果醬、紅棗、黑皮西瓜;腸道病患者宜吃蘋... [詳細答案]

  • 3回答

    前列腺癌吃什麼水果好?

    平時護理會注意哪些水果吃的效果,其實最主要的還是要看治療的情況。治療上積極的配合醫生的治療,但是很多治療都有副作用,最好是配合中藥的治療,中藥如人參皂苷Rh2(護命素)能緩解副作用的產生,提高治療的... [詳細答案]

喜欢就按个赞吧!!!
点击关闭提示