茯苓粉粥

茯苓粉粥是一道健脾的食物， 主要的功效就是健脾滲濕， 調中止泄， 根據名字我們就可以看出它是以茯苓粉為材料製作而成的， 那麼你知道茯苓粉的功效與作用嗎?茯苓粉粥的做法是怎樣的?下面就來瞭解一下吧。

茯苓粉粥

主要原料

茯苓粉30克， 白米30克， 紅棗(去核)7個。

製作方法

先煮米幾沸後放入紅棗， 將成粥時放入茯苓粉攪勻， 亦可加糖少許。

效用說明

健脾滲濕， 調中止泄。 適宜於因脾氣不充， 運化失調而引起的大便溏軟、面色黃白、口中幹而不欲、乏力倦怠、飲食無味等症。

茯苓粉的功效與作用

茯苓粉是中藥茯苓的粉末，

常見有呈白色、淺灰色， 沖泡後呈深灰色。 性平、味甘、淡， 含有三萜類、多聚糖類及膽鹼、脂肪、卵磷脂、鉀、鎂等多種元素。

具有利水滲濕、健脾寧心的功效。 茯苓不僅可顯著提高機體免疫能力， 而且可使血液中氧合血紅蛋白釋放更多的氧， 以供給組織細胞。

同時， 還可使細胞組織(包括皮膚、黏膜、毛髮等)活性增強， 活力增大， 處於健康狀態， 從而使我們的皮膚、毛髮顯得更加滋潤， 達到美容的效果。

治水腫， 利小便

茯苓對身體的水腫和小便困難， 稀少的人來說， 有很好的治療功效。 而且茯苓藥性溫和， 使我們的尿量增加的同時， 又不會損傷我們的脾胃。

對小便不利和水腫的人來說， 不管是屬於寒濕類， 還是屬於濕熱類等其他類型，

都可以食用茯苓加以治療， 不用擔心茯苓會增加病症的嚴重程度哦。

抗癌抗腫瘤

茯苓含含有豐富的抗癌成分， 其中包括抗癌的維生素和微量元素， 氨基酸等。

食用茯苓， 可以抑制癌細胞的產生， 破壞癌細胞的DNA， 移除我們體內致癌的自由基等， 不管是用來預防癌症還是用來治療癌症， 茯苓都有著非常明顯的功效。

養心安神

茯苓還含有一些安神的營養成分， 對於因工作壓力大或者其他原因出現的精神問題。

如經常失眠， 夢多， 生活中感到抑鬱， 不愛笑， 神經過於緊繃等， 都可以通過用茯苓和人參酸棗仁等燉至高湯， 來達到緩解和治癒的目的哦。

結語：以上這些就是茯苓粉粥的做法， 還具體介紹了茯苓粉的功效與作用，

大家可以牢記它的做法步驟， 在日常的生活中可以嘗試的做一下， 適宜於口中幹而不欲、乏力倦怠、飲食無味等症， 希望今天的介紹對大家都有所幫助。