材料:豬心250克, 幹桂圓30克, 精鹽2小匙, 味精1小匙。
做法:
1、將豬心剪開, 切掉白色部分, 洗淨, 切成薄片;
2、將桂圓剝皮, 洗淨;
3、將豬心片與桂圓一同放入砂鍋內, 先用大火煮沸;
4、再用小火燉至豬心熟爛, 放入調料即可。
功效:安神養心。
材料:豬心250克, 幹桂圓30克, 精鹽2小匙, 味精1小匙。
做法:
1、將豬心剪開, 切掉白色部分, 洗淨, 切成薄片;
2、將桂圓剝皮, 洗淨;
3、將豬心片與桂圓一同放入砂鍋內, 先用大火煮沸;
4、再用小火燉至豬心熟爛, 放入調料即可。
功效:安神養心。