秋冬季節天氣乾燥要多喝一些滋補的湯羹， 煲湯其實看似簡單， 可是在配料上面， 還有在材料的選購上面， 那麼都要精益求精， 特別是很多正處於孕中期的朋友們身體方面要好好的滋補， 為了自己生產前做準備， 接下來就為大家介紹一道百合橙汁藕片做法有哪些呢， 也算得上是一道甜點， 這其中營養價值不容多說， 吃過自己體會。
百合橙汁藕片
工藝：泡
口味：酸甜味
菜系：其它菜系
功效：補鈣鐵鋅
主料：蓮藕
輔料：枸杞子 百合(幹)
調料：常用水 白糖 冰糖
種類：主食
時期：孕中期
製作時間：10分鐘
1本菜譜的營養成分
錳0.25毫克銅0.06毫克硒0.7微克鋅0.69毫克鐵1毫克鎂9毫克鈉61.2毫克鉀179毫克磷26毫克鈣30毫克核黃素0.11毫克硫胺素0.01毫克胡蘿蔔素9550微克碳水化合物1.5克脂肪0.5克蛋白質2.9克熱量17卡
2製作方法
1、將藕去皮切薄片， 用A料(橙汁粉、白糖適量、冷開水)調好橙汁， 放進藕片浸泡幾小時入味。
2、枸杞浸泡10分鐘左右。
3、取一小碗加入兩種料(冰糖適量、蜂蜜適量、冷開水)做好冰糖水。
4、百合剝片洗淨， 入開水中焯制幾十秒。
5、撈出後放入冰糖水中浸泡幾小時入味。
6、冷藏口味更佳喲， 浸入味後把所有食材擺在盤中即可。
3製作提示
藕片要儘量切薄點， 浸泡藕片的時間至少要1小時以上， 最好是半天以上。 藕可以生吃， 口感比較脆， 當然也可以過道開水再吃。
4推薦食用時間
午餐、晚餐
5營養解析
藕含有澱粉、蛋白質、維生素C等營養， 能健脾開胃， 益血補心， 有消食、生津的功效。
6食物相克
藕+白蘿蔔：生食寒性較大
以上這一道百合橙汁藕片的做法維生素c非常的高， 而且富含有澱粉和蛋白質， 既能夠健脾開胃， 又能夠一起補血， 特別是很多， 孕婦到了孕中期以後自己的胃口慢慢的越來越變得越來越奇怪， 這道菜恰恰可以起到開胃的功效。
