隨著現代人們生活水準的大大提高， 人們就會不注重飲食使得糖尿病的發病率是越來越高了， 糖尿病暫時還不能治癒， 所以唯一就是靠飲食來調理， 飲食治療對糖尿病至關重要。
糖尿病治療中必須以飲食控制作為重點， 運動治療作為前提。 糖尿病患者應該避免進食糖以及含糖的食物， 要克制自己， 減少進食一些高脂肪及含有高膽固醇的食物， 適量進食一些高纖維以及澱粉性的食物， 要做到少量多餐， 餐餐都要做好定時。
1、糖尿病患者的菜肴應該避免太多油和太鹹
糖尿病人應選較少的油和少鹽的清淡食品，
2、不提倡“多吃肉、少吃飯”
很多糖尿病病人認為肉是蛋白質， 飯才是糖， 因此， 多吃肉不會引起血糖升高。 其實不是， 肉到體內也能轉變成糖。 糖尿病患者的每日膽固醇總攝入量應該小於200mg， 而且還要限制動物性脂肪及含飽和脂肪酸高的脂肪攝入， 儘量不吃油煎、炸食物以及雞鴨魚等的動物內臟這些食物。
3、進餐要做到定時還要定量
糖尿病患者需要注意進食必須要規律， 要做到少食多餐， 一天裡至少進食三餐， 最重要是要定時、定量， 兩餐之間要間隔4-5小時。 注射胰島素的病人或易出現低血糖的病人還應在三次正餐之間加餐2-3次，
4、無糖糕點不可多吃
雖然無糖糕點不含蔗糖， 但糕點是澱粉做的， 同樣會產生熱量， 故不能隨便多吃；糖尿病患者須忌食糖（白糖、紅糖、葡萄糖、水果糖、麥芽糖、奶糖、巧克力、蜂蜜）、糖類製品（蜜餞、水果罐頭、各種含糖飲料、含糖糕點、果醬、果脯）。 這些食品可導致血糖水準迅速上升， 直接加重病情， 干擾糖尿病的治療。
有了正確的飲食計畫， 就要嚴格按照正確的飲食來治療。 常言道：“病來如山倒， 病去如抽絲。 ”糖尿病更是這樣， 需要堅持， 合理飲食， 不能因為病情有所好轉就半途而廢， 否則會導致病情反復， 更加難治。 飲食治療不僅可以保還有助於減肥、降低血壓及血脂。
