每天吃果蔬能有效預防癌症

果蔬每天吃半斤能有效預防癌症， 日本是著名的“長壽之國”， 但多年來， 它也同樣為癌症所苦。 特別是其過去的第一大癌---胃癌， 更是讓日本人膽戰心驚、無比擔心。 也因此， 在日本厚生勞動省制訂的“國民生活指南”中， 防癌計畫成為了最為重要的一環。

科學飲食有效預防癌症

雖然日本人也認為， 吸煙、喝酒是非常重要的致癌因素， 但在日本人的腦海裡， 飲食才是最重要的防癌法寶。 因此， 日本人多年來致力於防癌抗癌飲食的研究。 比如日本國立癌症預防研究所的科學家， 曾從高到低， 排出了近20種對腫瘤細胞有明顯抑制效應的蔬菜，

專家提醒：癌症的療效取決於早發現、早治療， 故患者不要喪失信心， 一旦患病， 要儘早到醫院治療。