1大蒜
許多研究都證實大蒜具有防癌抗癌能力， 大蒜中的脂溶性揮發性油能啟動巨噬細胞， 提高機體的抗癌能力， 還含有一種含硫化合物， 也具有殺滅腫瘤細胞的作用。
2牛奶和優酪乳
牛奶含鈣和維生素D， 在腸道內能與致癌物質相結合， 清除其有害作用。 優酪乳能抑制腫瘤細胞的生長。
3蜂蜜和蜂乳
蜂蜜能促進新陳代謝， 增強機體抵抗力， 提高造血功能和組織修復作用。 近年來發現蜂乳含有特殊的蜂乳酸， 對防治惡性腫瘤有效。
4海產品
可用作惡性腫瘤病人的治療食品。
5香菌等真菌食品
含有多糖物質和干擾素誘導劑， 能抑制腫瘤。 香菇對胃癌、食道癌、肺癌、宮頸癌有一定的療效。
6堅果
仁可提高機體的免疫功能， 抑制細胞癌變。 它對口腔乾燥等症狀有緩解作用， 但對口腔有炎症、潰瘍以及鼻出血的病人不宜食用。 烏梅也有抗癌作用， 棗能抑制腫瘤細胞生長。
7茶
茶含兒茶素， 能清除體內的放射性物質。 放療病人經常飲茶有益康復。 茶還可以防齲齒。
